Persze, jó a szőrös a botritizált borokhoz, én is édesnek éreztem azokat, de ha választani kéne, azért a lilás töppedt, nem gombafonal által kivirágzottat kérném, ha már mindenképp van ilyen. Azért nem minden borstílusnál fogadható el ez a botritiszes íz, én a mustomban éreztem, pedig nem sok ilyen szem volt, kíváncsi vagyok mi marad belőle a borban.
Tápanyagról - lehet igazad van, én úgy kérem, a természetes tápanyagot adják, ami elhalt élesztő sejtfalból áll. (ránézésre nem volt benne fehér kristályos cucc, csak az élesztőre hajazó sárgás daraszemek) Ez a bolt: Óvörös borászbolt
De a kokoferm tuti gyárt ilyet, a Go fermről itt egy leírás egy másik kereskedőnél (ez a bolt Villányban eléggé tuti ők küldtek Rambónak postán negyed kiló valamit) Go ferm
és egy tanulmány az élesztőtápanyagokról a kokoferm oldaláról: élesztő tápanyagok