Beérik időben levelezés nélkül is. Lehet, hogy ha valaki eladásra termel, és a lehető legtöbb bevételre akar szert tenni, fontos a koraiság. Nekünk otthon az íz fontosabb. Egyébként most már kezdenek érni a folytonnövő fajtáink is, szerintem ez nincs olyan nagyon későn.
Én csak a gombás betegségek megelőzésére tartom esetleg szükségesnek, ha túl sűrű a növény és nem szellőzik rendesen.
Azért szokás törni és nem vágni, mert így kisebb a valószínűsége a vírusok terjedésének. Nálunk ugyan még nem fordult elő a paradicsomon vírusfertőzés (vagy nem vettem észre), de ha esetleg van egy beteg növény, az ollóval át lehet vinni a többire.