Jaj de marha vagyok, bocs. Igen szalicilt akartam mondani. :D :D
A google-nél felajánlottakat pedig végignéztem mind. Az lesz a recept, amibe nem kell torma. A tartósítás eszembe jutott végre: Emlékszem mindig Szilas-féle savanyúságtartósítót tettek bele (narancssárgás papír dobozban van).