Én is tudom az elméletet, mégis vérzik a szívem, mikor a kis zsenge növényekbe bele kéne vágni. :-) Folyton előjön a szkepticizmusom, hogy nálam biztos nem fog működni, és szegény növény belehal. Mondjuk tavaly csak két tő bazsalikomom volt (bolti cserepeset ültettem ki), tehát muszáj volt óvatosabb duhajként :-) kezelni őket. A korai kiültetésnél én csak 3-4 tövet hagytam egyben, szerintem a boltinál a 6-8-ból is elsorvad néhány, csak az erősebbek maradnak meg... Ellenvélemény? :-)
A virágokat mindig kicsipkedtem, de hihetetlen, hogy két-három napon belül ott voltak az újabb virágfüzérek. :-) A magnyerést a profibbak úgy szokták megoldani, hogy egy-két tövet hagynak felmagozni, a többit szorgosan kicsipkedik. Én most ilyen "fogott" magból kaptam rucola palántákat egy kedves ismerőstől, nagyon klasszul hozzák már a leveleket.
>Nem vagyok én kicsit túl optimista a félcentis növényeimmel ?????
:-))) Pár napon belül elválik, hogy hányan élik túl a pikírozást. Remélhetőleg mindegyik. :-) Nekem egyébként még mindig vannak tejfölöspohárban széttűzdelt palánták, amiket most már ideje lenne kiültetni. A többivel erősen elsiettem a kiültetést, nem is nagyon tértek magukhoz.
--lefagyasztás: legjobb a kész pestot lefagyasztani, ahogy Thor is írta. Szoktam bazsalikomlevelet is lefagyasztani, de az már nem lesz olyan gusztusos a kajában. Akkor már inkább összeturmixolom paradicsommal, és úgy fagyasztom le jégkockatartóban. Télen ez is finom az olaszosz paradicsomszószokba.
Frint, ezt a rengeteg növényt ti mind elfogyasztjátok? :-) Mármint úgy értem, hogy a termést.... :-)
Ha véletlenül sikererülnének a bazsalikomok, szívesen elajándékozom ám a felesleget :)
Közben azon gondolkodtam, hogy amit az ember vesz bazsalikomot boltban és van 8-10 szál benne, az tulképpen uganennyi növényke? Mert akkor ez nem 200 csak 20 cserép bazsalikomom lesz legeslegjobb esetben :(
Valami olyasmit olvastam, hogy a bazsalikomot úgy kell szedni, hogy 10-15 cm-rel a töve fölött vágni el, és akkor bokrosodik el. Tehát ahogy eddig én szedtem a boltit (tőből), az totál szakszerűtlen. Egyszer viszont véletlenül egy utolsó szálnak csak a felső felét vágtam le, és akkor ott elágazott ötfelé. Lehet, hogy ez a titka a bokrosodásnak?
Még egy kérdés: azt is olvastam, hogy a virágkezdeményeket le kell csípni, hogy ne virágozzon. Viszont a különleges fajtákból meg jó lenne magot nyerni. Tapasztalat valakinek? Nem vagyok én kicsit túl optimista a félcentis növényeimmel ?????
Azt mondjátok a bazsalikomot lehet fagyasztani? Veszek egy fagyasztógépet ;)
>mit csinálok egy hónap múlva kétszáz tő bazsalikommal :)))
:-)))) Szerintem pesto-gyárat alapíthatsz... :-) Én már alig várom, hogy az a 20-25 tő, ami megmaradt, nekikezdjen nőni... Egy családi adag pestohoz azért elég rendes mennyiségű bazsalikomlevél kell, és az elbokrosodásnak nálam még semmi jele. :-(
Volt már olyan nálam is (problémamentes), úgyhogy tudom milyen egy igazi kelbimbó, de többnyire úgy járok, ahogy írtam. A "fellazul" azt jelenti, hogy a gusztusos tömött kis bogyók helyett mintha megannyi apró káposztácska nőne a szár teljes hosszában. Azért én ezt is elhasználom, főzök belőlük frankfurti levest, de én igazi bimbókat akarok! Nem tudtam rájönni, hogy ez a fajta, a vízhiány, v. -többlet, a hőmérséklet, vagy minek a következménye.
A sarkadékhagyma - az én tapasztalataim szerint - csak az első évben ehető zöldhagymaként hosszasan. A második évtől kezdve viszont az az előnye, hogy tél végén, kora tavasszal szedhetsz róla zsenge hajtásokat, amikor máshol még nincs (bár ez manapság már nem igaz). Később könyörtelenül virágzik minden szál, ha a fejed tetejére állsz is. Egyszer megpróbáltam letépkedni a bimbókat, nem lett jobb a helyzet, hozott újat.
Azt olvastam valahol, hogy nagyon nehéz a padlizsánt nevelni, mert a csírázáshoz pont 19 fok kell neki, vagy valami ilyesmi. Nekem sem kelt ki még soha a mag.
Már többször termett a piaci palánta, idén viszont sárgásak, és nem hajlandóak fejlődni, rossz előérzetem van :(
Meg kellett keresnem a Szedd magad topikban, mert a memóriaegységem ;-) már nem a régi...
26/368-000, ez az Erdbeerland központi száma. Megmondják, hogy mikortól lesznek nyitva, és azt is, hogy mennyi az ár. Csepelen a Kwassay-híd és az első "benti" lámpás kereszteződés közt kb. félúton balra kell bemenni. Ha az M0 felől jössz, állítólag akkor is ki van táblázva. Van még Budakalászon is, meg talán Érd környékén is. De ebben nem vagyok biztos. Ha felhívod őket, tedd közzé az információt. :-) Szerintem már jövő hét végén biztos lesz...
Tavaly - ha jól emlékszem - 260-280 ft volt kilója, 10 kiló fölött 10% engedmény. Szerintem nagyon jó ár. Csak azt szeded le, ami valóban szép és hibátlan, nem túlérett, nem zöld, nincs összetörve. És ha még hozzászámoljuk azt a 2-3 kilót, amit szedés közben megeszünk.... :-))))))))) Mi már legalább ötödik éve járunk ki, egy szezonban legalább 2-3x. Befőzni is szoktam, meg lefagyasztani is.
