Én föltétlenül levágnám a termés és virágzás idején keletkezöket, mert a fejlesztésük rendkívül sok energiát von el e hasznos tevékenységtöl. Késöbb is csak akkor hagynám, ha kifejezetten szaporulatot kívánok elöállítani, különben áttekinthetetlen Dzsungellé válik az ágyás.
Az lehet a baj az epremmel, hogy ezerrel hozza az új indákat. Közben meg virágzik is, de hogy aztán mi lesz a virágból, azt nem tudom, mert bogyót egyet se látok. Ilyenkor lehet levagdosni az új indákat? Fog attól esetleg teremni?
Nem: nekem mind rendbe van téve. Három különbözö korú eperágyásom van, ami egyértelmüen túl sok egy ilyen kis kertbe. De a legújabbikban olyan kis hitványak még a tavaly ültetett növények, hogy alig terem. Ezért meghagytam még a legöregebb ágyást, hogy egyet még hadd teremjen. De tulajdonképpen nem látszanak elöregedettnek a tövek: nincs olyan hosszú kiszáradt "törzsük"; az eper valahogy meg tudja újítani magát, nem tudom, miért kell három évenként fölszedni.
A középsö ágyás ereje teljében levö tövei is így teremnek, ötletem sincs, mitöl. Persze az öntözöcsöves öntözés mindig kevés.
Hát most már mindegy. Én tulajdonképpen szerettem is rágcsálni, az ecet nem hiányzott belőle. Azok a vékony gyökerek nem voltak olyan rettentő csípősek. De egyszer majd kipróbálom ezt a reszelést. A bodzát a bogyójáért termeled? Nagyon szép ültetvény, eddig Ausztriában meg a Nyírségben láttunk ilyet. Jó neked, hogy az üres helyhez keresel növényt és nem a palántákat kell ide-oda besuszterolni.
Köszönöm, mentettem.Gyorsan kell cselekednem, mert elvirágzik a bodza.Ma még veteményeztemcéklát, kötözősalátát, sütőtököt, spárgatököt,csemegekukoricát, büdöskét, körömvirágot, vörösbabot, cirkot, karalábét, brokkolit.Remélem nem sülnek meg a magok a földben.Még mindig maradt 1 kis hely, de már nincs ötletem.Az egyik fajta futóbab /bolti vetőmag/ alig kelt ki.A rendes kukoricát vetés után a 6. nap be lehetett kapálni.Erre nem számítottam!Ebben van pár sorban a futósbab, több fajta.
CBNora! A tormát elég megtisztítani, felkockázni, és a kis konyhai aprítógépben tökéletesen olyan lesz mintha lereszelted volna.
Ez is rucola, "rocket" alfaj, tőrózsás. A boltban, dobozolva általában a másik fajtát lehet kapni, ami csipkésebb levelű, és levélnyeles.
Ezt a rocket fajtát úgy szedem, hogy mindig alulról töröm le a leveleket köröskörül, két-három "szintet", aztán középről jön az új hajtás. Nyár végére méteresre is megnő. :-) Ez az idei korai nagy meleg viszont nem tesz jót neki, hamar megvastagszanak a levelek, nem annyira zsenge, diós íze van, mint az elmúlt években.
Van. :-) Mi is az ivóvizet pazráljuk.. Aszályos nyarakon meg is látszik a kerten.. :-(
Egy másik ötlet az eperre: nem túl öregek már a tövek? Nekem ősszel csak az eperágyás felét volt időm rendbetenni (kellő tőtávolság, sarjak levágása, öregek kiszedése..), ott most hatalmas, gyönyörű, szabályos eprek nőnek, a maradékban olyanok, mint Nálad. (De az is finom.. :-) )
Hát igen, a locsolás mindig nagy problémát jelentett. Eddig azért, mert még mindig nincs se kutam, se ciszternám, és vezetékes ivóvízzel kell locsolni. (Van még ilyen hülye rajtam kívül?)
Az üvegházban meg eltartott egy ideig, míg tudomásul vettem, hogy ott sose esik az esö, minden csöpp vizet nekem kell odahordani (Sajnos a csö nem ér el odáig), de hát igyexem odahordani, és mostanában, mióta lentre is bekerültek a növények, már nem olyan porszáraz, mint szokott lenni. De minden nagyon-nagyon lassan fejlödik.
Hát, elég nehéz leírni; kicsit erös, füszeres íz, én nagyon szeretem, ezért akartam ilyet termeszteni. Hogy a növény milyen, azt nem tudom, eddig még csak konyhakészen láttam a közértben:-(
Akkor ez nem az a növény? Hogy kell szüretelni és mikor?
Amit a képen látsz, nálam a legnagyobb példánynak számít: nálam minden fele olyan sebességgel fejlödik, mint másutt...:-(
Melyik neked az igazi rucola-íz? A csipkés, levélnyeles (egy magból egy levél) fajta rucola íze?
Szerintem elég kesernyés - nem is tudjuk magában megenni, csak vegyes salátában. Nálam már iszonyú nagyok a fejek, az alsó levelek olyan vastagok, hogy mennek a komposztra.
Most olyat kérdezek, mint a motoros embertől szoktak, ha nem indul a gépe: Üzemanyag van benne?. És akkor, ha nem az a baj csúnyán néz.
Locsolod őket rendesen? Elég száraznak tűnik a föld. Akár naponta kell locsolni. Az uborkát főleg. Ilyen időben a poharakban egyik napról a másikra kiszárad a föld. Ha igen, akkor bocs, és ne nézz csúnyán:-)).
Ilyen a cékla tegnap. Ami kel ki, az is ilyen, csak kicsibe. ( a kiscsibe is olyan, mint a tyúk, csak kicsibe:-))) A második képen pedig a magcékla a karó mellett.
A paprika metszésről nem is hallottam. Esetleg, valamilyen nagyon speciális módszer, de szerintem ezzel nem érdemes foglalkozni. Az uborkánál, amennyiben futtatom arra törekszem, hogy egy szálra nőjön, csak az oldal hajtásokat végom le. A metszéséről bővebben A Balázy-Filius féle zöldségtermesztés könyvben, vagy ezen a linken egy rövidet http://www.mkk.szie.hu/dep/kerteszet/ta/zoldseg/index.htm Bővebben pedig a zöldségfélék termesztéséről ezen a linken:
Zita, szépen kikeltek a rucolák, szét is ültettem, de egyáltalán nincs nekik olyan jellegzetes rucola-ízük, hanem füízüek, mint a fejes saláta. Ez csak késöbb fog kialakulni?
A (három)hónapos retek kikerült: apró, kökemény és fás volt. Most basilikum került a helyére, aki nagyon vontatottan és foghíjasan kelt. A másik oldalon lassan elfogy a korai fejes saláta. Köréjük olasz fodros salátát ültettem vegyesen biondát és rossot, de az utóbbit még nem láttam. Közötte cserébe (mint mindenhol az egész kertben, ahol a komposztföldemet használom) tömegével bújik elö a paradicsom, mint a gyom.
A kis poharakban levö Kátyától kapott paradicsomok viszont csak haldokolnak, pedig már gombaölöt is kaptak. Nem mintha szükség volna rá, de nem bírom elviselni, ha meghalnak növények.
A polc alatt a fal mellé 7 tö uborka került ( a fajtáját elfelejtettem, majd utánanézek. Szabadtéren még sose sikerült, itt talán menni fog.
Elöttük egy sor padlizsán, a folytatásban paprika, ami szintén nem sikerült szabadban sose. A szemközti oldalon Zsebi tulipánpaprikái és sárga koktélparadicsomai foglalnak helyet. Minden nagyon pici még, pedig februárban vetettem.
A paprikák levelei talán valami vírustól ilyen furcsán gyüröttek.
A polcokon a maradék paradicsom, széttüzdelt bohócvirágok és petuniák vannak, néhány hajnalka és fehér csillagfürt palánta társaságában.
Kiültettem a piros káposztát, karalábét, piros száru mángoldot, karfiolt, zellert ,rucolát, 2 spárgatököt, 4 zukkinit, 2 palacktököt, 2 istengyalulta tököt, ez utóbbiakat a füves részre, mert az ágyásba már nem fértek.
A peték színéből meg lehet mondani, miféle jószág? Ilyen sárgával még nem találkoztam, de van világoszöld és homokszínű. Azokróll nem tud valaki bővebbet? Nem mertem leszedni őket, hátha valami hasznos állaté.. :-) (Fő az optimizmus..)
céklát, kötözősalátát, sütőtököt, spárgatököt,csemegekukoricát, büdöskét, körömvirágot, vörösbabot, cirkot, karalábét, brokkolit.Remélem nem sülnek meg a magok a földben.Még mindig maradt 1 kis hely, de már nincs ötletem.Az egyik fajta futóbab /bolti vetőmag/ alig kelt ki.A rendes kukoricát vetés után a 6. nap be lehetett kapálni.Erre nem számítottam!Ebben van pár sorban a futósbab, több fajta.
