Szevasztok nekem az esőről az jutott eszembe, hogy lassan mindenki eltalál a számítógépéhez.
Hagyma ügyben félek mert az agyon dédelgetett 5 tő sarjadék hagymámat amit Flaneltől /honnan lehet ez a név?/ kaptam eső előtt felszedtem, és máshová ültettem mert ahol volt Apának útban volt.
Nálunk ez volt a 3. nyár ebben a kertben és még forrong a dolog.
Remélem ez a sok eső nem rohasztja ki. Vigasztaljatok meg.
Annyira hajtottam rá, meg üt a guta, ha most szúrtam el.
Az esőről juttattad eszembe, hogy figyeljétek a paradicsomokat, mert ennyi esőtől sok fajta hajlamos felrepedni, ezeket le kell szedni. Uborkát, paprikát és még amit lehet ezután teszek ele savanyítani, mert amit eddig tettem el abba van erős paprika is, és azt csak én eszem. Akinek van bírs, azt most valamilyen réz szerrel eső után kellene permetezni, gombák ellen. Ha még van kinnt vöröshagyma, azt is ha lehet, szedni kell fel, mert az esőtől újra hajt.
Tudod, a folyamatos nézés sohasem olyan megrázó, mint az időnkénti határszemle. Én a magasból való kötélen-leugrálás helyett inkább ezt használom adrenalin-sokkként.:)
Az agyagozás nem rossz ötlet. Csinálhatnánk virágcserepeket. Esetleg vethetnénk vályogot is.
Üdv néked! Na, szépen vagyunk! Henyélünk! Én legalább néztem, hogy hogy nő a gaz! :D
Az az igazság, hogy az itteni talaj mindannyiunkat kiborít, valami iszonyat. Lehet, hogy inkább maradok a népi cserepezésnél. Simán égetni lehet, akkora az agyagtartalma :(
Én is itt vagyok. Amíg a kórházban henyéltem több alkalommal is, a kertem úgy elvadult, hogy ezen már csak egy legelő tehén segíthetne. Némi paradicsom azért termett, csak a hozzáférésükhöz előbb a másfél méter magas disznóparéjokat kell kihúzkodnom, ami néha azzal jár, hogy fenékkel huppanok a még rejtett bokrokra. Úgyhogy lesz itt paradicsompalánta jövőre is bőven.:)))
A napraforgóm megnőtt kb. 5 m magasra, még nem volt lelkierőm hátravinni a szobalétrát, hogy megnézzem, van-e bennük mag is. Az egész nyáron gondosan itatott madárkáim hálából most egy csomóból kiverték a még éretlen magokat.:(((
Aztán van égigérő csicsókám is, ezeknek a kiásásához majd keresnem kell egy kubikusbrigádot.
Viszont a fürtösköles akkora fürtöket hozott, hogy az (nekem legalábbis) csuda.
Tegnap elvetettem az áttelelő salátát. Szerencsém volt, jó porhanyós volt a talaj, ma meg jól be lesz locsolva. Vetés után vettem észre, hogy a tavalyiak magjából kikelt egy csomó magonc, ezeket is szét lehet majd palántázni. Vetettem még téli porcsint (Claytonia perfoliata), ilyet még nem ettünk, kipróbálom. Télen a kevésbé finom levelek is jól tudnak esni, változatosság az állandó retekhez képest. Ha javul az idő, vetek még galambbegy salátát is. Remélhetőleg magától is fog sok kelni, minél előbb ki kell gyomláljam a tavalyiak helyét, aztán ők majd szépen betakarják a talajt.
Jól eltűntem, mi? Sajnos a kertem nem hozta a hozzáfűzött reményeket, kiégett minden, miután nem tudtunk locsolni. Azért 1-2 dolgot tudtam hasznosítani, de amíg nem lesz rendes kutunk (van, csak ki kéne tisztíttatni, de amíg nincs csatornahálózat addig ez nem lehetséges), ez sajna csak kínszenvedés. Néztem, hogy micsoda gyönyörű terméseitek lettek. Gratula!!!
Köszönöm, és küldöm Nektek a receptet, ami nagyon egyszerű. Az olasz konzerv paradicsom adta az ötletet, ami nagyon ízlett. Én a San Marzanot használom erre a célra, annak is a nagyobb (rampicante) változatát, de jó bármilyen húsos fajta. Ez azért ízlett meg, mert akár már féléretten is nagyon édes. Tehát az egészben hagyandó paradicsomokat forró vízben csak addig főzöm, míg a héja könnyen le nem jön, ez kevés idő, főleg ha előtte egyoldalon picit behasítod. Kiveszem, lehúzom a héját és félreteszem. A többi paradicsomot, ez lehet bármilyen megmosom, összedarabolom, felteszem főni. 15 perc után botmixerrel összetöröm, majd szűrőn áttöröm, hogy a mag kijöjjön belőle. Ezeket héjastól teszem fel, leturmixolva ez is sűrít. Tovább főzöm leszűrve még 10 percig, teszek hozzá ízlés szerint sót, cukrot. Aki akar tehet bele valami kevés tartósítót is. Anélkül is eláll kb 2-3 hónapig. A kimosott, forrázott üvegekbe teszem a hámozott egész paradicsomokat, néhány darab bazsalikom levelet, ráöntöm a paradicsomlét. Az üvegeket lezárom, és másnapig szárazdunsztba teszem. Ha marad ki paradicsomlé. aztis el lehet tenni üvegbe, vagy levesnek, szósznak felhasználni, vagy csak úgy meginni. Egészségetekre!
Én is örülnék a pari saját szószban receptnek. Nálunk a cukkini szépen terem, de a tök csak most kezdett el hozni terméseket eddig csak 1-2 tök volt. A paradicsom gyalázatosan néz ki, de szerencsére már sokat tettem el belőle, és enni még mindig van elég :) Jó látni, hogy másoknak milyen szép a kertje, gratulálok.
Sziasztok! Már régen voltam, mert nagyon megváltozott az életem.A kertemet is elhanyagoltam.A bodzaszürettel végeztem.Küldök nektek egy jó időjárás oldalt:www.idokep.hu
Azért furcsa ez, mert én a padlizsánt sokkal kényesebb növénynek tartottam mint a tököt, azon nem volt csak a két tövön két valamire való, a padlizsán meg már másodszorra terem.
A fene érti ezt.
A paradicsomot már eltemettem és még mindig ennivaló minőséget szedünk róla.Kiváncsi vagyok mi lesz az eső után?
Szép nagy a selyemmályvád. Az enyém valódi szántóföldi gyomnövény, Abutilon theophrasti. Virágfölddel került hozzánk. A virágja pici, kb 1 cm, sárga, de nagyon rövid ideig van nyitva.
Most kezdett virágozni a Tétény F1 uborka, valószínűleg meg tudjuk még kóstolni. Az üvegházban újra kihajtott a padlizsán és virágzik. Az atkák is újra megjelentek, kíváncsi vagyok, hoz-e még termést, vagy az atkák hamarabb tönkreteszik. Úgy látszik, a nagy meleget nem bírták, akkor tűntek el egy időre, most kezdenek erőre kapni. Ha nagyon elszaporodnak, inkább kiszedem a padlizsánt, nehogy megtámadják tavasszal a palántákat az atkák.
Sziasztok! Én általában elégedett vagyok ezzel az évvel is. Mindenből lesz annyi, amennyire szükségünk van, kivéve a káposztaféléket, amikből SEMMI sem sikerült. Ilyen volt a kert a hétvégén.
A paprikák, hátul a cukkíni, cékla, retkek.
A paradicsomok.
A San Marzano Rampicanték...
... termésből hámozott paradicsom lett, saját szószban.
Nálunk is mindig beválik az időjárás jelentés, csak itt egy kicsivel mindig melegebb van.
Fátyol fóliát én is használok a cserepeseket meg bevisszük a zárt teraszra.
Az olyan korai fagyokért ültetek tulipánpaprikát mindig 3 nagy cserépbe is, hogy legyen teljesen beérett. Ha jön a fagy akkor a többit leszedem zölden, de az nem áll el karácsonyig mint a piros.
Most kezdtek el pirosodni az alsók, felül meg még virágzik, azokból már nem lesz semmi, úgy, hogy holnap megnyírom .
Nálam a selyemmályva nem gyomnövény.
Az uborkám az EM- el való permetezés hatására megújult csuda pofán néz ki, csupasz szár a vége zöld és virágzik és szépen terem.
Ja rettegni én is szoktam, és mindig arra gondolok mit érez az akinek a megélhetését teheti tönkre az időjárás és sajnos teszi is.
Hogy hitelesebb képet kapjatok a kertről, berakok egy képet egy elhanyagoltabb részről, mert ez is jellemző. Ha esetleg nem lenne egyértelmű, ide sárgarépát és pasztinákot ültettem. Gyomos egy picit. Fotózás után erőt vettem magamon, és kiszedtem 2 púpos vödörnyi gazt, most már elég jól látszanak a répák. A háttérben van a szúnyoghálóval letakart retek ágyás, az előtérben felmagzott saláta. Ebből még ehető is van (a szára is finom). A selyemmályva is a közelben van, jó másfél méteres. Ezt szándékosan hagytam meg, gyönyörű a termése. Egyik díszgyomunk. Háttérben a salátaágyás.
Pár utcával odébb már 4-5 fokkal melegebbek a hajnalok, ha derült idő van. Emiatt nem ültetek pl nagydobosi sütőtököt, meg más nagy termésű fajtát, lopótökből is kis termésű fajtákat keresek, hogy legyen idejük megérni. Általában szeptember végén, október elején jön az első fagy, aztán meg már hiába van meleg. A fagyosszenteket is komolyan szoktam venni, ha mégis kiültetek valami fagyérzékenyet, készenlétben tartok fátyolfóliát, hogy szükség esetén le tudjam takarni. A nagyméretű cserepes dísznövényeket is takargatni szoktam az első fagyoknál, hogy még kiélvezhessék a szép időt, ami jönni szokott, miután minden lefagy. Szerencsére nálunk pontosan be szokott jönni, amit az MTV-n (nem más adón!) mondanak az időjárásjelentésben. Derült idő esetén az alsó minimum értékből levonunk négyet, és aszerint készítem föl a növényeket éjszakára. Nincs az a horrorfilm, ami izgalmasabb lenne, mint tavasszal és ősszel az időjárásjelentés. Minden este ott rettegek a tv előtt, hogy lefagy a kert, vagy nem fagy le.
Ezek szerint nem is vagy messze tőlem, én Fóton lakom, de a mikroklima lehet egészen más. Amig a nagy kertem volt én is alkalmaztam a talajtakarást de itt ez nem megvlósítható.
A kerted továbbra is gyönyörű, mindig öröm nézni a képeket.
Ezeket kaptam egy ismerősünktől. Édeskés, kicsit szivacsos a húsa. Remélem elég érettek, jövőre megpróbálok ültetni belőle. Lehet, hogy ez a tomatillo? Nem olyan bársonyos a levele, mint a földicseresznyének, és cakkosabb. Tulajdonképpen kevésbé növény. Nem lesz könnyű helyet találni nekik, de talán sikerül.
A képen a futóbabod nagyon szép, még biztos fog teremni. Gödöllőn lakunk. Erős a szivattyúnk, sokat tudtunk locsolni. Szerintem a talajtakarás is sokat számított, nemcsak nedvesen tartja a talajt, nem is forrósodik fel annyira, mint egy csupasz homok. Azonkívül hideg patakvölgyben lakunk, ez idén előny volt, de amúgy szívesebben laknék kevésbé fagyos helyen. Gránátalmával például nem is próbálkozom, pedig nagyon tetszik. Idén először fog rendesen megérni a hosszúkás sütőtök. Már a második garnitúra is növöget, ezek már valószínűleg nem érnek meg rendesen, de szerencsére zölden is finomak, csak nem állnak el sokáig. Ha valami nem terem meg, nem szoktam a piacon venni, eszünk mást. Ha már annyi időt eltöltök a kertben, lásson is el mindennel. Igaz, hogy nem főzök minden nap, inkább a nyers zöldség a fontos. Kivétel a kukorica, évek óta alig terem, szép kövér üszög nő rajtuk. Valahol olvastam, hogy fiatalon ehető, de nem kísérleteztem üszögpörkölttel. Valószínűleg a kukorica nem szereti a nálunk szokásos sűrű ültetést és az itt-ott meghagyott különböző nagy virágokat, de ezen nem szeretnék változtatani, inkább veszek kukoricakonzervet. Mindig ültetek tartalék növényeket, ilyen most a rózsaszín retek és a fiatal uborka, ezekre főleg akkor lesz szükség, ha a paradicsom netán tönkremegy, bár idén már valószínűleg marad elég, akármilyen időjárás jön. Mióta látom, hogyan permetez a szomszédasszony, jobban megbíznék az ellőnőrzött nagyüzemi termesztésben, mint a piaci zöldségekben. Ha a piacon látnám, ő lenne az az az aranyos nénike, akitől mindenki szívesen vásárol. Közben összevissza fújkálnak mindenféle lejárt szert egymás után többször is, a krumplival együtt a maradékkal a céklát, bizos, ami biztos, a gyülmölcsfával együtt mindent, ami alatta van.
Persze igazad van, csak nagyon elszomorított, hogy azok a dolgok amiben ön ellátók vagyunk 20-25-éve és még ebben a kicsi kertben is megtermeltük, nem jöttek be. Ilyen még nem fordult elő.
Csak az uborka, paradicsom, padlizsán volt elég. A többiért /zöldbabg, fejtősbab, tök, cukkini, kapor / a piacra járok. Tegnap vettem 4kg. gyönyörű zöldbabot, 300Ft/kg volt. Valószínű, hogy ami nálam terem is kerül annyiba, nem ez mérgesit, a munkám sajnálom és az öröm hiányzik ami ezen a téren eddig minden évben megvolt.
Mert ha nem sikerült valami akkor is volt ami szép lett.
Erről jut eszembe a góliát karalábém úgy szemre megközelíti már a 2kg-os nagyságot.
Majd lefotózom, de ebbe a dög melegbe nem megyek ki.
Na még valami, "jó hír" a céklám levele olyan rodna, hogy hihetetlen eddig nem tudtam róla, hogy az is tud beteg lenni.
Persze jövőre ha élek újra kezdek mindent, addigra kiheverem a rossz emlékeket, új év új élet.
Én azért a mérsékelten paranoiás fajtába tartozom :-))))))))))), sőt - horribile dictu - még alkalomadtán külföldi paradicsomot is veszek (ha nincs más, és emiatt kéne x-edik boltba elmenni). De persze én is belegondolok... Ugyanakkor azt sem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy a nagy hatásfokú szerek baromi drágák, tehát akik nagyban használják, tuti pontosan kimérik az adagokat. Ellentétben ugye mondjuk Marinénivel a háztájiban, "löttyentsünk a permetlébe jó sok hatóanyagot, hadd pusztuljon a kártevő" alapon. Nehéz eldönteni, mit szabad megvenni, és hogy miben mi lehet. Az igazság persze odaát van. :-))))
Most persze én is szomorú vagyok, pedig én csak a minimál-hobbykertész 10-15 tövemmel kesergek. De azért jövőre újra próbálkozom. Valamivel úgyis el kell ütni az időt, no meg mennyivel olcsóbb torna a kapálás, mint egy konditerem! :-)))))
Nekem vannak viszonylag nagy paradicsomjaim, de levél már alig.
2 éve rengeteg volt a fél utcát ellátam, és aztán egyik napról a másikra megtámadta valami nyavalya megbarnult az egész. De a környéken mindenkinek. Ez valamikor aug. közepén volt onnan kezdve a picon tudtam csak venni persze jó drágán, de a legnagyobb baj az volt, hogy bele se mertem gondolni, hogy vajon mit eszünk meg vele?
Mert valamitől csak szép maradt.
Jövőre lehet, hogy nem lelkesedni fogok hanem félni.
Ja rettegni én is szoktam, és mindig arra gondolok mit érez az akinek a megélhetését teheti tönkre az időjárás és sajnos teszi is.
