Aki a cseresznyét szereti és szeretne cseresznyefát nevelni udvara előkertjében díszfaként, vagy gyümölcsösében a terméséért, az itt sokmindent megtudhat! ("A cseresznye édes meggy, a meggy savanyú cseresznye".)
Piramis Középerõs növekedésû, felfelé törekvõ. Június elsõ napjaiban érik, nagy gyümölcsû, kárminpiros. Jó porzói a Katalin , Germersdorfi , Linda cseresznye. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pándy 279 Fája középerõs, gyümölcse július elején érik. Gömb alakú, nagy szemû, bordó, kemény húsú. Önmeddõ. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Maliga emléke Gyenge növekedésû fája június végén terem. Június közepén, végén érik, középnagy gyümölcsû, középkemény húsú. Ipari célra és friss fogyasztásra is alkalmas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Érdi jubileum Fája középerõs növekedésû, felfelé törõ, 4.-5. év után bõtermõ. Június közepén érik a vállas gömb alakú, középnagy, fekete színû, kemény gyümölcs, mely festõlevû, édes-savas, igen finom. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Debreceni bõtermõ Középerõs növekedésû fája igen bõtermõ. Gyümölcse nagy, szabályos gömb alakú, június végén érik. Édesebb, savas ízû, minden célra kiváló. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Cigánymeggy Középerõs növekedésû, öntermékeny, fáját az ültetvényekben pollenadónak telepítették. Június végén, júlis elején érik, a gyümölcse gömb alakú, kicsi, puha húsú, erõsen festõ levû, sötétbordó színû. Elsõsorban ipari célja használják. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Csengõdi Öntermékeny fajta. Fája erõs növekedésû, június elején érnek a gömb alakú, középnagy, sötétbordó, puha húsú gyümölcsök. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Érdi bõtermõ Gyenge növekedésû fáján június közepén érnek a gyümölcsök. Alakja nyomott gömb, középnagy, sötét kárminpiros, húsa középkemény, festõlevû, íze kellemesen édes-savas. Öntermékeny, korán termõre fordul, nevéhez méltóan bõtermõ. Sokoldalúan felhasználható fajta. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Kántorjánosi Június végén érik, öntermékeny fajta. Alakja kissé nyomott, nagy, bordópiros, húsa kemény, festõlevû. Ipari célra és friss fogyasztásra is alkalmas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Meteor korai Erõs növekedésû fáján már június elején érik az igazán meggyízû meggy. Öntermékeny fajta, gyümölcse gömb alakú, középnagy, bordó színû, középkemény húsú, bõlevû, kellemesen édes-savas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Pándy 48 Önmeddõ fajta, porzót igényel. Gyümölcse június végén érik, gömb alakú, középnagy, bordó, kemény húsú. Fája középerõs. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Újfehértói fürtös Középerõs fáján július elején érik a gyümölcs. Kemény húsú, savas-édes ízû, alakja középnagy, gömb, rendszeresen bõtermõ. Öntermékeny fajta.
Együtt érik a Burlat-tal. Fája erős, szétterülő, jól tűri a hideget és a tavaszi fagyokat. Porzói. Burlat, Marmotte, Jaboulay, Moreau. Kiegyenlítetten terem. Gyümölcse közepes, 6 g, nagyon lédús, húsa színes, édes, illatos. Nem hajlamos a repedésre.
22.
Bigarreau Jaboulay
Június elején érik. Fája szétterülő, néha csüngő. Érzékeny a tavaszi fagyokra. Porzói: Burlat, Early Rivers, Reverchon. Gyümölcse nagy, tömör színezett húsú, édes. Jól szállítható, de repedésre hajlamos.
23.
Bigarreau Moreau
Júniusban érik. Fája középerős, kissé felfelé törő, ágrendszere ritka. Inkompatibilis a Bourlat-tal. Virága érzékeny a tavaszi fagyra. Gyümölcse sötétpiros, nagyon jó minőségű, elég jól ellenáll a repedésnek.
24.
Bigarreau Pelissier
Júniusban érik. Erősnövésű, felfelé törő. Gyümölcse elég nagy, húsa vérpiros, ropogós, jó minőségű, magja kicsi. Hasonlít a Reverchon-ra, néha összetévesztik vele
25.
Bigarreau Stark Hardy Giant
Júniusban érik. Erős növésű, szétterülő. Gyorsan termőre fordul. Porzói: Hedelfingeni, Précoce Bernard, Arcina Fercer, Van. Ez a fajta minden más fajtának jó porzója. Gyümölcse nagy, 8-10 g, illatos, sötét bíborszínű. Jól szállítható, repedésre nem hajlamos.
26.
Bigarreau Arcina Fercer
Az INRA állította elő Bordeaux-ban. Június második felétől július elejéig érik. Fája erős, kissé felfelé törekvő. Gyenge alanyra való, lassan fordul termőre. Porzói: Burlat, Stark Hardy Giant, Hedelfingeni. Két porzófajta szükséges. Gyümölcse nagy-nagyon nagy, 11-13 g, sötétpiros, húsa nagyon kemény, rózsaszínű, illatos.
27.
Bigarreau Revechon
Június végén érik. Fája szétterülő, az idős fákon alacsonyan terem. Porzói: Hedelfingeni, Jaboulay, Tardif de Vignola. Gyümölcse nagyon kemény, ropogós, nagyon édes, magja kicsi. Jól szállítható.
28.
Bigarreau Napoleon
Június végén, július elején érik. Fája erős, kissé szétterülő, idős korban csüngő. Bőtermő. Porzói: Hedelfingeni, Stark Hardy Giant, Van. Inkompatibilis a Marmotte-tal. Gyümölcse nagy, 8-10 g, ropogós, jó minőségű, bőre világos színű. Repedésre hajlamos. Alkalmas friss fogyasztásra és mindenféle ipari feldolgozásra is.
29.
Bigarreau Lapins
Júliusban érik. Fája középerős, nagyon felfelé törő, ritka elágazású. Virágait mandzsettaszerűen hozza a vesszőkön. Öntermékeny, minden fajtához jó porzó. Gyümölcse közepes, 7-8,5 g, narancspiros, húsa piros, tömör. Repedésre nem hajlamos.
30.
Bigarreau Ferbolus Verdel
INRA fajta. Augusztus első felében érik. Fája felfelé törekvő, lassan fordul termőre. Porzói: Badacsony, Tardif de Vignola. Gyümölcse közepes, 7-8 g, Bíborszínű, húsa tömör, jó minőségű. Repedésre hajlamos.
31.
Bigarreau Tardif de Vignola
Július végén érik. Fája nagyon erős, felfelé törő. Kiegyenlítetten terem. Porzói: Reverchon, Ferbolus Verdel, Hedelfingeni. Gyümölcse középnagy, 7-8 g, bíborszínű, húsa tömör, jó minőségű. Repedésre hajlamos.
Aki a 21. és a többi fajtáról tesz be leírást, kap egy-egy jópontot. (18.Gocker ld.194. hsz., 19. Várkonyi ld.195. hsz.,20. Cserszegi Mézes ld.196. hsz.)
A meggyeket is tedd be ide, merthogy 'a meggy savanyú cseresznye'.
Kigyüjtve nincs több, karácsonykor unatkoztam és elkezdtem összeírni gyümölcsfajtákat.
44 alma, 18 körte, 17 csersznye, 12 meggy, 15 kajszi, és 7 őszi fajtát sikerült összeszednem mire meguntam. Nem túl részletes, támpontnak viszont jó. megfogadtam hogy folytatom de még nem volt kedvem nekiesni. Akit érdekel annak szivesen elküldöm e-mail-ben.
Egyébként az én birtokomhoz közel is van egy hatalmas,sárgásan érő cserkó,de mivel gondozatlan így sose tudtam megkostolni,mert minden szeme kukacos,de nagyon...
Alex Középerõs növekedésû, öntermékeny fajta Jó pollenadója a Katalin, Van és a Kavics fajtáknak. Július közepén érõ nagy gyümölcsei kissé megnyúlt gömb alakúak sötétbordó színûek. Korán termõre fordul rendszeresen és bõven terem. Friss fogyasztásra és feldolgozásra is alkalmas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Carmen
A Bigarreau Burlat után érõ hazai fajta. Virágai késõn nyílnak. Gyümölcse igen nagy, nyomott gömb alakú. Húsa kemény és a magja viszonylag nagy. Fája gyenge, középerõs növekedésû. Porzói: Germedsorfi ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Hedelfingeni óriás A legkésõbbi fajta kiváló termõképességgel. Erõs növekedésû fáján kissé megnyúlt szív alakú gyümölcsök érnek, melyek sötétbordó színûek. Június végén szedhetõ (néhány nappal a Katalin elõtt érik), jó pollenadó. Porzói: Germesdorfi , Katalin , Kavics , Stella , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Kavics Tavaszi fagyokra érzékeny fajta. Június végén érõ nagy gyümölcsû, kemény húsú, sötét színû fajta, amely repedésre nem hajlamos. A cseresznyéje jól tárolható, szállítást jól tûri, befõttnek ideális. Porzói: Alex , Germesdorfi , Katalin ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Margit Július második felében érõ önmeddõ fajta. Gyümölcse gömbölyded, bordóspiros, ropogós húsú, kiválló minõségû. Porzói: Germesdorfi , Hedelfingeni óriás , Linda , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Solymári gömbölyû Önmeddõ fajta, június közepén érik. Gömbölyded szív alakú bordó nagy gyümölcsû, melynek húsa kemény, fája pedig erõs növekedésû. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Sunburst Öntermékeny fajta. Július elején érõ bõtermõ, erõs növekedésû fajta. Gyümölcse nagy, piros, középkemény húsú, friss fogyasztásra alkalmas. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Van Középerõs fája van, amely korán termõre fordul, igen bõtermõ, önmeddõ fajta. Június közepén érik a ropogós húsú, sötétbarna, középnagy, gömbölyded szív alakú cseresznye. Elsõsorban porzónak ajánlják. Porzói: Alex , Bigarreau Burlat , Germesdorfi , Hedelfingeni óriás , Katalin , Linda , Margit , Solymári gömbölyû , Stella ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vera Középerõs növekedésû rendszeresen, bõven termõ fája van. Június közepén érõ, nagy, piros húsú, középkemény cseresznye. A Bigarreau Burlat-tal kölcsönösen jól termékenyítik egymást. Porzói: Alex , Bigarreau Burl ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Vega Június közepén érõ világossárga alapszínû cseresznye. Nagy, gömb alakú világossárga alapszínét a napos oldalon piros márványozottság fedi. Húsa középkemény, ropogós, íze jellegzetesen zamatos, édes. A Germersdorfinál jobban termõ, jó termõképességû és termésbiztonságú. Porzói: Germersdorfi , Hedelfingeni , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Szomolyai fekete Fája középerõs, melyen félkemény húsú, feketésbordó, közepes nagyságú, nyomott gömb alakú gyümölcs érik június közepén. Önmeddõ fajta. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Stella Öntermékeny fajta, melynek fája középerõs, gyümölcsét június végén szüretelhetjük, melynek alakja hosszúkás szív, nagy, bordó színû, ropogós. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Münchebergi korai Erõs növekedésû fa, amely önmeddõ. Május végén érik rajta a nyomott gömb alakú, kicsi, piros, puha gyümölcs. ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Linda Fája korán termõre fordul, bõtermõ. A Germesdorfi elõtt néhány nappal, június közepén érik. A cseresznye nagy vállas gömb alakú, bordópiros. Kemény, ropogós húsú, több felhasználási célra is alkalmas. Porzói: Germesdorfi , Hedelfingeni óriás , Katalin , Solymári gömbölyû , Stella , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Katalin Július elején érõ hazai fajta, melynek gyümölcse kárminpiros, kemény, igen nagy, húsa kellemes. Feldolgozásra és friss fogyasztásra is használható. Korán termõre fordul, igen bõtermõ, éretten a fán sokáig tartható. Porzói: Alex , Germesdorfi , Hedelfingeni óriás , Linda , Margit , Solymári gömbölyû , Stella , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Germersdorfi 3 Erõs növekedésû fájú, önmeddõ cseresznye, amely június közepén érik. A gyümölcs szív alakú, igen nagy szemû, sötétbordó, ropogós ami miatt fõként frissen fogyasztjuk, de nagyon finom feldolgozva is. Porzói: Hedelfingeni óriás , Solymári gömbölyû , Stella , Van ------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ Bigarreau Burlat Középerõs növekedésû fáján június elején érik a lapított kúp alakú, nagy szemû, bordópiros, kemény húsú cseresznye. Önmeddõ, bõtermõ. Fõként friss fogyasztásra alkalmas, de feldolgozásra is használható. Porzói: Münhenbergi korai , Szomolyai fekete , Van
Hát ezek alapján a Hedelfingeni kizárható. A fekete szín és az édes íz a Szomolyai feketére ráillik, de az nem nagyszemű és nem is mondható roppanósnak. Állagra inkább a meggyre emlékeztet. Erős festő.
30 éve igen elterjedt volt a Germersdorfi is (Karmazsin), az nagy és roppanós, de nem fekete és nem mézédes.
Lehet hogy csak az emlékek szépültek meg. :-) Ha helyileg is meg tudnád mondani hogy hol etted az segíthet valamit. Erre felénk (északi országrész) elégy elterjedtek voltak a szomolyai fajták.
Köszi az infókat, tudtam, hogy rád számíthatok! :-)))
Ráadásul lehet, nem is ezt a fajtát keresem; egy legalább 30 éves fajtát, ami szinte fekete, kemény, roppanós húsú és mézédes, íz-emlékekből összerakva...
Az a tapasztalatom, hogy a nagyon korai cseresznyéket nem károsítja a légy. Katalinom nincs, mivel az a legkésőbbi érési idejü , lehetséges, hogy nem árt neki a légy?
Itt nézelődhetsz. A képre kattintva van bővebb leírás. Nekem van ilyen Hedelfingeni, nem mondom hogy rossz, 3-4 másik fajta mellett elfér de ha csk 2 fám lenne abból egyik sem ez lenne. Ha 100 akkor meg lehet hogy mind a 100. :-)
Permetezni nem kell, kései érése miatt a cseresznyelégy is elkerüli, erős növekedésű nagyon felfelé tartó fajta. A termése nagyon dekoratív, viszont a teljes érésig kifejezetten kellemetlenül keserű és az érett gyümölcs íze is kesernyés. Friss fogyasztásra én nem ajánlom, nem lehet hetekig a fa alatt legelni és mivel igen kései már legtöbbször meg is unom a cseresznyét mire ez érik. Természetesen kapható. Berakni jó. sötét szinű ropogós. Én más fajtát választanék ebből az érési időből. Pl.: Katalin. Nagyobb szemű és nem keserű.
Hedelfingeni cseresznyéről tudna nekem valaki vmi bíztatót mondani, pl. hogy lehet-e még kapni, mit ajánlotok mellé, pollenadónak, lehet-e alacsonyan tartva nevelni, muszáj-e permetezni, meg ilyenek... Köszi előre is!
Nem tudom de javaslom érési időben mindenki küldjön pár szemet a sajátjából a másiknak összehasonlításra. :-) Én mostantól az enyémet elnevezem Gergely 1 -nek és punktum. :-)
" Cserszegi mézes, igen jó magyar származású fehér C. Gyümölcse nagy, gömbölyű, halvány citromsárgaszínű, bőlevű, kissé ropogós. Július közepén érik. Fája edzett, a fehér C.-k között a legbővebben terem. Aszalásra és befőtt készítésére igen alkalmas." (Cseresznye-Metapédia-Windows Internet Explorer)
Várkonyi (Cerise de Várkony-Várkonyer Kirsche): Őseredetű magyar cseresznyefajta, mely a Baranya vármegyei Várkony községből származik. A várkonyiak túlnyomó mennyiségben magról szaporítják. Június közepe-július eleje közötti időben érik. Többnyire igen nagy, elsőrendű piaci és gazdasági és csak néha elsőrendű csemegefajta. A nagyban való elterjesztést már azért is megérdemli, hogy nem férgesedik. Gyümölcse némileg tompakúpos, két oldalán ellapított; hosszanti átmérője jóval meghaladja a szélességét. Vágánya csak az árnyékos felén szembetűnő, napos oldalán többnyire elsekélyesedő. Kocsányürege széles, tányérszerűen ellaposodott. Szára középhosszú, nem nagyon vastag, zöldesbarna színű, mindkét felén bunkósan végződő. Héja meglehetősen vastag, sima, fénylő, világos kárminpiros, melyből a sárga alapszín csak az árnyékos oldalon csillámlik elő. Húsa világos-sárgás színű, leves, kemény, ropogós, savanykásan édes, kevéssé fűszeres, kellemes ízű. Magja aránylag kicsiny, két oldalán ellapított, szélesen barázdált tarajú, több részén sima, fahéjszínű. Fája egészséges, korán és bőven terem. Koronája ritkás, szétálló, gyér lombozatú, szomorúfűzfa módjára lehajló vesszőkkel.
"Glocker óriás, a vasvármegyei Baltavár községből származó kitűnő magyar fajta. Július közepétől érik. Középnagyságú gyümölcse szép sárga, napos oldalán piros, ropogós húsú. Befőzésre is kiválóan alkalmas. Fája edzett, bőtermő." (Metapédia Cseresznye)
Ma egy fél napot rászántam hogy megkeressem a neten milyen fajta lehet de nem találtam. Itt felénk meg hiába kérdezősködök, itt ha valakinek mutatok valakinek 3 fajta cseresznyét azt mondják " az egyik korai karmazsin, a másik meg kései karmazsin" Ha megkérdezem hogy és a harmadik? Akkor már rá is vágják hogy az meg csak sima karmazsin. Tehát nem könnyű beazonosítani. Akitől kaptam az meg szentül meg van győződve hogy Germersdorfi. Kérdeztem is tőlle hogy nem inkább karmazsin? ÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁÁ Nem is gondolok inkább rá.
Viszont valaki a napokban valaki mézédes sárga cserkót keresett és találtam is egy fajtát ami ráillik: Cserszegi mézes.
Az én 'sárga' cseresznyém a felsőhöz hasonlít, de a nevét én se tudom. '82-ben oltottam egy akkor kb. 40-50 éves fáról. Ropogós, enyhén kesernyés, nálam nem kukacos, ilyen hosszúszárú és a hajtásai vaskosak.
Ezt én is melegen ajánlom mindenkinek! Itt lehet megtalálni azt, hogy hogyan kell nevelni a "szuperorsót" cseresznyéből. Én is ennek alapján próbálkozom!
Nem tudom milyen fajta de nekem van ilyen. Nekem azt mondták hogy Germersdorfi de tuti hogy nem az. Még annyit a beazonosításhoz hogy június elején érik, de május közepén már zölden/sárgán szoktuk enni. A kukac is szereti. Teljesen éretten is csk az egyik oldala pirosas. A magja is fehér. Befőttként teljesen kifehéredik. Hatalmas fát növeszt.
Talán tudnátok segíteni. Valamikor fiatalabb koromban egyszer volt szerencsém cseresznyézni egy olyan fáról. amelyen annyi cseresznye volt, hogy szinte az ágat nem is lehetett látni. Arra emlékszem még, hogy ropogós cseresznye volt, sárgás színű, nagy szemű. A teljesen érett szemek is éppen csak rózsaszínek voltak. Meg tudnátok mondani ebből, hogy milyen fajta lehetett. Most már tudnám hová ültetni, úgyhogy már csak meg kellene találni a fajtáját. Előre is köszönöm a segítséget.
Elnézést,tényleg sárgára gondoltam!Amilyet én keresek,az tiszta sárga,nem kesernyés,és nagyon édes.Azért köszönöm!Amit írsz (Van egy sárga, napos oldalán cirmosan piros cseresznye fajtám) az a hólyagos cseresznyére hasonlít.Hólyagos cseresznyém viszont már van,s a nagy fáról, már tavaly sikerűlt kettőt oltanom.Azért mégegyszer köszönöm a segítséget.
Kérdezed, hogy "nincs-e valakinek esetleg mézédes fehér cseresznyéje?" Fehéret még nem láttam, de ha sárgára gondolsz, a napos oldalán piros bemosottsággal akkor van. A 152. hozzászólásban írtam: "Van egy sárga, napos oldalán cirmosan piros cseresznye fajtám. Elég nagy szemű, enyhén kesernyés." Távol áll a mézédestől.
