Zalagyöngyébe tegyél Viktort, utódja, szinte nincs vele zöldmunka, csak fürtválogatás, jól cukrosodik, sokkal jobban savtartó. Legalábbis az én körülményeim között. Ja, és még annyi permet se kell neki, mint ZGY-nek.
Még nem történt meg a telepítés. A terület még igazi sivatag, vesszok még a hutokamraban.
A hétvégén extrém körülmények között, egy extrém alacsony költségvetésű bodza ültetvény volt a családi program.
Szőlő jövő hétre van tervezve. Sajnos a megrendelt számú oltványok nem sikerültek. A tavalyi idő, az oltványos elmondása szerint nem volt ideális és évtizedek ota nem tapasztalt eredményt produkált. Kékfrankost telepítünk de lesz mellette Pölöskei muskotály + Solaris és Jázmin.
Zalagyöngyébe gondoltam pótlásnak. Van kettő egymás melletti erősen hiányos sorom.
Kaptam végül, de akkor más irányt vettem, egy tőkébe tettem, finom volt enni. Balatonfüreden volt valakinek (Tethis?) jól rémlik, édes bor belőle, és még talán egy szárazat ittam - úgy rémlik, illatosabb fajta. De nem Jázmint telepítettél? Mert szerintem az bőven jobb lesz neked...
A nem metszés nem jó megoldás, mert a szőlő a hajtáscsúcsi rügyekből hajt elsősorban. Egyet vagy kettőt hagyj meg egy rügyre, ha nincs kettő, minden mást távolíts el. Amúgy ha van benne élet, akkor agyból fog hajtani. A lényeg, hogy ha kihajtott, akkor két hajtást (de nem egy rügyből (főrügy, mellékrügy) fakadókat) hagyj meg, ne többet.
A tavaly ültetett oltványaim egy része - részint elfagyás, másrészt az aszály miatt - nagyon csökevényesen fejlődött. Az elmélet az volna, hogy 2 rügyre metsszem vissza a tavalyi növekedést - de sok esetben ez értelmezhetetlen, mert csak kisméretű ágacskák nőttek.
Ilyenkor mi a teendő? Én arra gondoltam, hogy nem nyúlok hozzájuk, inkább megvárom, melyik hajtás indul meg rendesen, és majd akkor válogatok.
Ez egy elég jó tipp, mert a fajta levele igen hasonló a képen láthatókra, rózsaszínes a bogyója, szept. közepi volt régebben az érése. A túl összenyomódott bogyók viszont úgy tudom, nem jellemzője. Esetleg a Tramini is lehetséges, bár ahhoz most nincs leírásom, érdemes lenne mindkettőre alaposan rákeresni a kérdezőnek, és összehasonlítani vegetációban a különböző jegyeket.
Ki tudná megmondani milyen fajta ez a borszőlő? Hosszúkás tömör fűrtű néha oldalággal,teljes érésben rózsaszines pontozott héjjal.Érés ideje szeptember közepe körűl van.Megköszönném ha valaki válaszolna.
itt a fehér töve, hogy lehessen számolni. Amit ledaráltam szőlő mustja
19° cukorfokú volt. A tőke nem volt túl terhelve szerintem, mert lentről 5 m-es vesszőket nyomott 3 db is. A fürtöket leválogattam virágzáskor. Legalább közel annyit mint amit hagytam.
Az a helyzet, hogy nem akarok itt belebonyolódni a dologba, de ezek a tőkék 6 éve lettek beásva mint (európai 2éves gyökeres vesszők) Ebből a fehér fajta 1 db tőke leadott 2021-ben 150 kg szőlőt. Ezt nem dicsekvésnek szántam. A szőlő árnyékolásnak lett ültetve, a termés az másodlagos szempont. Te kiszámíthatod a lombkorona méretét, de ezek szerint kár számolgatnod. Én nem számolgatok, hanem leszedtem a termést és ledaráltam egy edénybe. Lett amennyit leírtam. Képet nem teszek fel, mert az inda miatt tömörítgetni kellene és nem ér az egész annyi veszödést. Meggyőzni sem akarlak, mert nem látom értelmét.( iszom is az egészségedre egy felest a nedüből, ami lett belőle) :):)
Elmondtam, hogy mi vezetett ide. Mármint, hogy a fajtákat kevertem. Amikor vesz valaki egy oltványt, akkor nagy mértékben ki van szolgáltatva az eladónak! Mindegy, hogy mivel és hogyan cimkézgeted fel, ha a forrásnál már baj van. Nem azt kapod, amire számítsz. Pontosan le volt rajzolva a telepítéskor mit-hova ültettem, csak termőre forduláskor jött a meglepetés. Utána nem tartottam meg a rajzot, mert semmi értelme nem volt. A kb 20 fajtából 2 fajtát hagytam meg. Mindegy mi a neve ezeknek, ez jónak mondható. Be kellene azonosítani, de képről és leírásból nem is olyan egyszerű az összevetés. Amit írtam az elején, azért elnézést, mert valójában NEM TUDOM milyen fajták ezek.
Rossz a matek! 4000toke/ha felett telepítünk, a támogatás miatt!
:-D)))))
Sokféle infót lát, olvas az ember. Én mindent elhiszek, elfogadok. Az én termőhelyemen nem értelmezhetőek a nagy extrém termések és nincs is erre irányuló törekvés bennem, de az általam ismert gazdatátsak között sem.
Hosszabb távon, következetesen gondolkodva a sajat szőlőjében szakember nem törekszik hogy nyertes legyen a különféle számháborúkban.
A tegnap délutánt tobbed magammal egy orszagosan ismert szakemberrel, egy még élő ikonnal tölthettem, egy borverseny helyszínén. Csodálatos volt a fajtákról beszélgetni, borokat kostolgatni. Ha a szőlőtermesztés borkészítés célból készül,. szigorú technológiát követve, normál mennyiségre kell törekedni, mert a legvégén, amikor kiönti az ember a kész bort a pohárba, kiderül a turpisság és érződik nagyon a "csalás" -ha van!