" A szőlőhegyi területemre telepített kákival, hatalmas fügékkel, nagy babérral én is közelítem lassan a két évtizedes jelenlétet, mégis csak olyanoknak van pl. fügéje a közelben, akiknek egyébként is volt, vagy lenne.
Ha azt mondom, hogy "Magyarországon vagyunk", akkor ezzel egy bizonyos attitűdre utalok. Itt szigorúan tilos "kilógni a sorból". Ha van valamilyen növénykülönlegesség valahol, azt esetleg elmennek megnézni, "elzarándokolva" oda, mint valami kegyhelyre. Az ott van, az valami különcé, aki olyan bolond, hogy "ilyenekkel foglalkozik", aztán mindenki hazatér és teszi a dolgát tovább, ahogy szokta, legfeljebb néhány hasonló "különcben" indít el olyan gondolatokat, hogy neki is lehetne valami hasonló. Itt a topicban mi mind ilyen "különcök" vagyunk. De a mi törekvésünk itt az, hogy megpróbáljuk kialakítani azt a mentalitást, ami nem így közelíti meg ezeket a dolgokat. Különcnek lehet tekinteni azt, aki a háza köré középkori várat épít, vagy veteránautó tulajdonos, stb. De a nálunk meghonosítható, kiemelkedően hasznos növények terjesztését bizony nem ilyen szemlélettel kellene megközelíteni.
"Ember, ha ilyet ültetsz, nem fogsz már kilógni a sorból". Igyekezz, mert, ha időben nem ültetsz, Te fogsz kilógni a sorból, mert mások megelőznek!"
Ezen a fórumon olyan, teljes mértékben, vagy korlátozottan téltűrő, nálunk még kevéssé ismert gyümölcsfajok hazai termesztésével kapcsolatos tapasztalatokat, gondolatokat, ismereteket oszthatunk meg egymással, melyek feltétlenül érdemesek lennének a magyarországi meghonosításra. Néhány hobbikertész már rendelkezik ezen növények néhány példányával, ezért szándékunkban áll e példányok felkutatása, a tulajdonosok tapasztalatcseréje. E fajok közül a legjelentősebbek és legérdemlegesebbek a kivi, a káki/hurma/datolyaszilva (diospyros kaki), a füge, a jujuba (ziziphus jujuba) és a pawpaw (asimina triloba). Ezek mindegyike teljesen rezisztens, tudomásunk szerint semmiféle növényvédelmet nem igényel, így megvalósítható velük a biotermesztés. A füge és részben talán a káki kivételével mindegyik teljesen télálló. Éppen a füge korlátozott fagytűrése miatt elengedhetetlen, hogy foglalkozzunk az éghajlattannal, különösképp a mikroklímát alakító tényezőkkel, mert ezek ismeretében belátható, hogy a fügét is az ország jelentős területein megfelelő biztonsággal lehet termeszteni. A topik feladata a tanácsadás, helyes művelési példák, modellek bemutatása is. Bárki beszélhet sikereiről, de akár esetleges eddigi kudarcairól is, ez esetben célunk a megoldás együttes keresése, azonban nem lenne jó, ha ez a jobb sorsra érdemes, azaz akár nagyüzemi ültetvény céljából meghonosításra érdemes növényeknek a valóságtól eltérő, negatív propagandát eredményezne. Sajnos nagyon makacs, közkeletű tévhitek akadályozzák ezen gyümölcsfajok hazai elterjedését, éppen ezért célunk e tévhitek lerombolása, néhány sikeres magyar mintaültetvény és elszórt házikerti példák bemutatása által. A már létező mintaültetvények bemutatásával szeretnénk egyfajta mintát adni a magyar kertészeti, gyümölcstemesztési szakma kezébe. A jelenlegi helyzet sajnos az, hogy több évtizedes lemaradásban van a szakma ezen gyümölcsfajok meghonosítását illetően, konkrétan sehol nem foglalkoznak a honosítással. Ez köszönhető részben az e növényekkel kapcsolatos makacs fagyérzékenységi hiedelmeknek, valamint Magyarország klímatényezőinek totális félreértelmezésének.
Az eddigi csekély elterjedtség jelentős részben köszönhető a különböző hazai kertészetekből beszerzett megbízhatatlan, rossz minőségű szaporítóanyagnak is. Ez különösen nagy gondokhoz vezethet egy olyan kétlaki növény esetében, mint a kivi, amelynél jelentős számú vevőréteg kizárólag hímnemű növényekhez jut hozzá a nem létező önporzó néven, vagy hamisan, különböző neműekként forgalmazva. Ezért célunk a megbízható beszerzési források felkutatása, a megfelelő tulajdonságú példányok házi, vagy esetleg kertészeti szaporítása, egymás közötti cseréje.
Foglalkozunk még a hagyományos gyümölcsfajok rezisztens fajtáinak szelektálásával, vagy régi, feledésbe ment, de jó és ellenálló fajták újraélesztésével is. Szeretnénk szakmai útmutatást adni olyanoknak is, akik belevágnának új fajokkal, fajtákkal az üzemi méretű termelésbe is. Azt várjuk, hogy a topik leendő résztvevői az itt megszerzett ismeretek aktív terjesztőivé is válnak, felgyorsítva ezek magyarországi meghonosítását.
A telet a fügéim túlélték, de a múlt heti kis fagyokat már nem ! A takarás miatt megindultak korán és a -1-2 fok kivégezte őket ,és nem tudni mi van velük ,száradnak az ágaik ! De mindig tanulok valamit, eztán ha a hideg jön takarok, ha elmegy leszedek !
"Igen most annyira nagy mennyiségű hideg volt a ország keleti-középső részén, hogy a hegyek sem nyújtottak megfelelő védelmet, nem tudott hova elfolyni a hideg mert sztem elég magasan kitöltöttem a légteret..."
Nagyon sok függ attól, hogy szakzsargonban szólva, a hideg mennyire "lábas". Általában a Dunántúl, ill. a nyugati országrész regionális méretekben jóval kedvezőbb ebben a vonatkozásban, mint kelet.
2012-ben is nagyon hasonló volt az összkép. Azt is sérülés nélkül hoztuk Zalában, sőt a babér is túlélt. Azon keresztül ítélve még a mostaninál is jobban jöttünk ki belőle.
Kíváncsi leszek Zuglóban milyen sérülések vannak, ott sok nagy fügét láttam, mivel még nem hajt nem látszik a sérülés.
Igen most annyira nagy mennyiségű hideg volt a ország keleti-középső részén, hogy a hegyek sem nyújtottak megfelelő védelmet, nem tudott hova elfolyni a hideg mert sztem elég magasan kitöltöttem a légteret, kíváncsi leszek ha arra járok a Gellért hely tetején milyenek a fügék. Nyugatra viszont nem ment el a nagy hideg, ha elmegy akkor azért a Zalai lejtökön is lett volna sérülés, ha nem is komoly. 2012-ben viszont nyugaton is komoly lehűlések voltak, de ez most nem ment arra el.
A babér egészen más tészta, mint pl. a füge. Amíg a füge korlátlan időtartamot elvisel kritikus értéket megközelítő (de el nem érő) hőmérsékleten, addig a babér bőven a kritikus értéken belüli hőmérsékleten sem bír ki károsodás nélkül egy meghatározott időtartamot. Nem tudja fönntartani az életfolyamatait vízfelvétel és párologtatás nélkül.
Nálam a hegyen a fügék olyanok, mintha nem lett volna tél, miközben a hatalmas babérfa károsodott.
Igen, ez most a hővel mocskosra szennyezett területeket sem kímélte a nagyon érintett régiókban. Budán a részleges túlélések is csupán a masszív hőszennyezésnek köszönhetők. A Pest megyei(!) régió viszont elesett.
-12 alatt sérül, főleg a szélben, és a fagyos föld sem tesz jót vízfelvétel szempontjából. Takarással elvileg -17-18 fokot túlélhet nagyobb növény, de sérül, takarás nélkül sztem -15-nél jól visszafagy már. Alulról általában azért kihajt.
Nem, azok nem voltak durvábbak. Az emberi ítélkezés gyakran szubjektív, a növények és a dolgok/tények/következmények tanúsága objektív. (Ld. obiectum = tárgy, dolog)
Budapesten az enyhe részeken megmaradtak elég jól a fügék, de sérültek ott is. A Budai Arborétumban, ami igen enyhe fekvésű területe az országnak is sérült. Szerinted mennyi lehetett ott, én -14-15 fokra tippelek. A füge legfrissebb tavalyi növekményei fagytak minden ágvégen le, a többi jó. A babér egyik felén a levelei keményen lefagytak, még vékony hajtások is sérültek, E. gunnii csak a legvastagabb hajtások maradtak(3-4 centisek, többinek annyi), a leanderek levele kakukk, hajtások minimum felére lefagytak, masztix levele mind lefagyott de hajtásai még zöldek belül, a feijoa is full levélfagyás, de a vékony hajtásai túlélték, fényeslevelű fagyal egy része keményen lefagyott főleg a levelek, de vékonyabb hajtások is, kakik viszont sértetlenek. Trachycarpus is jól nézett ki, kis levélsárgulás csak. A kertben kicsit lejjebb még vannak nagy rozmaringok, szinte minden levele lefagyott, még kis hajtások is, de a vastagabbak jók.
Akkor a Jiro tuti kinyiffant...szárazak a rügyei :) Costatát ha kicsit nagyobb lesz kiviszem a szőlődombunkra, hátha számit az a +pár méter :) Bár azt hittem a zárt udvar (körbe épületek) azért ad némi előnyt, persze Jirot -20-ig "gondoltam" golyóállónak, de -18 is kifektette :( Gondolom nagybátyám két utcával arrébb lévő Tipójának is satu, majd valamikor járok felé megnézem :/ Oltottam kivit olyan 2hete, mintha mocorogna a rügye, lehetséges vagy félrevezet az eredés tekintetében? :)
A januári borzalmak közepette és azt követően is olyan nyugalommal fórumozott a nép, mintha legnagyobb rendjén ment volna dolga. A magam részéről jobbnak láttam visszavonulni, elkerülendő a szomorú tényekkel való szembesítést, meghagyva, hogy a remény adjon még nekik néhány derűsebb hónapot.
Egy kis beszámoló a téli extrém hideg hatásairól, most hogy látszik már:
Succesfull, nyertél egy hangszórót..., a japánnaspolyának tényleg nyekk, 2 hete felrepedt a törzse, meg elvált a kéreg, pont alul 20 centis magasságban, ott valszin -25 fok is lehetett, ha 2m-en -23 volt. felső részein érdekes sokáig zöld volt a hajtás, meg nem vált le kéreg, csak már szárad ki a törzs miatt, viszont a farész sok helyen barna. Talán talajból kihajt majd.
-23 fokot kaptak még: Rozmaring ez is nyekk, a levendula sérült, de nem lesz sztem gond, zsályák sztem tövig fagytak, őszibarin teljes rügykárosodás, mellette a sárgabarackon viszont semmi sérülés, csupa virág.
Egy pici paw alsó részén kicsi hosszanti repedés, de nincs gáz sztem, hajtani kezd már, nagy növényeken nincs kár, virágrügyek is jók.
Pisztácia, kezd már kihajtani, azért látszik ez a hőfok már nem a kedvence, fele csúcsrügy lefagyott, meg pár vékonyabb hajtás, de maga a növény nagyrészt sértetlen. A fiú növényen viszont most nem hoz virágot, a virágrügyek valszin elfagytak.
-20-21 fokot:
Elit-1 olajfa, nincs komoly fagyási sérülése, takarással jól bírta, babért takartam és 40w égő melegítette, különben tuti kinyiffant volna, a tea (C. sinensis) viszont dunyhás takarással jól viselte a -20-at, pár levelet megkapott de szinte semmi jele hogy ilyen hideg érte.
Ami viszont kicsit érdekes a kivi, egy hayward és van egy tomurinak vett de vmi kistermésü szóló lett belőle van egy más közelében futtatva. A Hayward -21 fokot kapott ez kicsit vacakabbul fest mint a szóló, 2 héttel ezelőttig semmi nem látszott, viszont azóta a vastagabb hajtásoknál, főleg a 2-3 éves termőkaroknál és a törzsén vannak hosszanti repedések, illetve a kéreg pár helyen elvált, de nem teljes keresztmetszetben csak az egyik felén általában. A múltévi friss hajtásoknak semmi baja, megkaparva lédús zöldek. A repedéseknél csöpög, illetve 1-2 hete már duzzadnak a bütykök, de kihajtás nincs, vagy talán vmi nagyon egyhe mozgás van, de alig. Arra gondolok hogy a repedéseket talán kiheveri emiatt később indul meg, de az sem lehetetlen hogy a hómentes talajban sérülhetett a gyökér is. Meglátjuk, szívósak azért ezek, ha valahol teljes keresztmetszetben nem vált el a kéreg akkor talán szépen kinövi. Ha nem akkor alulról újra kell indítani, legalul nincs repedés, kár lenne 3-4 éves a nagykönyv szerint futtatott hajtásrendszer van már...
Szerintetek?
Ennyi a mostani tapasztalatokról, most egy pár évtizedig nem teszteljünk ilyen telet...
Mivel előtte a téli elfagyásokról volt szó és erre Te azt írtad "-1,3 fok volt a leghidegebb" - ami így kicsit félreérthető volt, ezért bocs de nem az aznap hajnali hőmérsékletre gondoltam. (Ez talán a válaszomból is kiderült.)
A halott ember ujjának meg semmi baja sem lett, de most a -1.9°C-tól itt-ott (!) megfeketedett a zöldje. A kajszi szerencsére még csak most nyitogat és nem lett baja.
Úgy gondolom, az északkeleti országrészben semmilyen szinten nem maradt épségben füge, ha csak valami agyon hőszennyezett városi környezetben nem. A viharos széllel kísért, szállított fagyos helyzet, a maga -16-jával, értelemszerűen a nagyobb magasságok felé haladva még alacsonyabb értékkel, minden korlátozottan téltűrőt kivégzett. Ez az a szituáció, ami ellen nem véd a domb. Sőt....
Egyszer mértem 2 méteren -17,7°C-t és egyszer minusz19-et (a tavi kivi között a jég felett) de nem mertem elhinni, azt hittem, hogy rossz az új mérőm. A szomszéd szerint volt -23,3°C is (ezt erősen kétlem).
Jó nem akartam szájbarágósan írni, hogy 2017. 03. 28-án reggel -1,3 fokot mértem Szegedtől délre 12 kilométerre légvonalban. Szerintem ezt sejtette mindenki csak egy kis csipkelődés, de annyi baj legyen :))
Az Isai minikivim /egy éves/ hozott vagy 3 m hajtást, fele lefagyott.Igaz vékonyka volt, nem kár érte...de a maradékon minden rügy zöld!! A Ken's Red és a Nostinó tökéletesen telelt../Baja..Kalocsa között/.
