Engem hagynak a cicákok aludni, de tegnap magamtól aludtam csak keveset. :o( Úgy éjjel 1 körül sikerült elaludnom, és 4:30-kor már fel is ébredtem. :o// Délelőtt már égett a szemem az álmosságtól.
Nálunk német kacsa volt. Arról azt kell tudni, hogy úgy néz ki, mint egy kacsa, annyi ideig sül, mint egy vén marha és a végén csirkeíze lesz. :) Amúgy csak a férjem szerint, a gyerek még a maradékomat is megette sutyiban, amikor mentem volna kajálni, csak a hűlt helyét találtam. Kipróbáltam a pálmaolajos bekenegetést, szerintem bitang jó lett. A férjemnek meg már tegnap elment tőle a kedve, azért vette, hogy majd jól megsüti bő olajban, mert látta valamelyik tévécsatornán. Aztán persze nem olvadt ki neki, és megsértődött a dögre.
Szóval a holnapra elővett padlizsánkrémet trutyiztam be, a hagyma meg jól csípte az ujjamat, amibe szálka ment. Szóval bánatomban megittam egy pohárka forralt bort is vacsorára. :)
Nekem is lett ... illetve most sül , de csak fél kilónyiból . A nagy sietségben kevés tojást tettem a masszába , így fele szétesett . Most kétféle menüm lesz : fasírt , meg sült darálthús .:-)))
Lett. De csak a férjem anyukáját emlegethettem volna, mert a fiamé én vagyok. ;P De anyóst se szidtam, mert akit sokat szidnak sokáig él!!4! (Viccelek, nincs vele semmi különösebb bajom, minden anyós-meny kapcsolatnak jót tesz 200-1200 km...)
És mennyivel jobban tetted; a kétféle liszt elég is, én 1/3 teljes kiőrlésű sötét rozs 2/3 fehér kenyérliszttel gyártom, élesztővel, mert a kovász kétesélyes, hogy feljön-e rendesen és elég levegős lesz-e, a savanykás ízt meg meghekkelem 1 ek ecettel, kb. tökéletes a végeredmény.
Magkeverékből eddig a tökmag-lenmag-napraforgómag kombó a nyerő. :))
Na, akkor ma jókat ettünk. :) Nekem szerelős napom volt, képeket raktam fel a praxisban meg körbelocsoltam a zöldségeimet. Szóval azt reméltem, hogy ma a férjem főz vagy valami nem ott állósat csinálok, dubarry pulykát vagy valami hasonlót, de meghiúsították a a fiúk, mert tegnap este elmentek vásárolni, és a távollétemben jól megbeszélték, hogy ma fasírtot fogok csinálni nekik... 2,5 kg húsból... Mert szeretnek, csakis azért.
Én meg kuglófot ettem ... rengeteg mazsola volt benne , és olyan házias ízű . Jó ez a pékség itt mellettem . Lusta sütögetőknek kifejezetten kényelmes .
Aztán ha így haladok , autó se kell a seggem alá ... valaki meglök , és felgurulok a nagyfaluig .:-((
Volt egy ismerőse a férjemnek, aki a harmadik fiú után mondta a férjemnek, hogy 2000 Ft-ért csinál egy lányt. Ha nem sikerül, visszaadja a pénzt. Slusszpoén: neki is csak fiai voltak... ;P
:))))
