Keresés

Részletes keresés

dos48 Creative Commons License 2021.03.04 0 1 12918

 

Délelőtt kirángatták a jobb alsó nyolcast.  Mai ebéd: tálbavert tojás szívószállal szopacsolva.

 

Egy mélyebb tálba beleütünk öt méretesebb tojást, megsózzuk és villával habosra verjük.

 

Ugyanebből a tálból vastagabb szívószállal kiszopjuk, slup-slup. 

 

Azért a tálból hogy ne kelljen még egy edényt elmosogatni.   :))))

 

Törölt nick Creative Commons License 2021.03.04 0 0 12917

Hogy csináltad a zöldbablevest, Anyóca?

Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12916

én nem eszem kenyeret, úgy meg nagyon híg.

Előzmény: Anyóca99 (12915)
Anyóca99 Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12915

Csurgatott tojás leves ? Igaz rántásos , de seperc alatt kész , laktató , és pirítóssal ínyenc is .

Előzmény: Törölt nick (12914)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12914

Egy krémleves rettentően sűrű, tömény, én meg pont ezért ódzkodom most ellene, mert valami lédúsabbat ennék, de ami még nem annyira híg, mint a sima karfiolleves, hanem valahol a kettő között.. :)

Előzmény: Anyóca99 (12913)
Anyóca99 Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12913

Asse' rossz .

Én ritkán csinálok krémlevest , mert a jó sűrűket szeretem . A "valamit visz a víz" levessel hiányérzetem marad , amazzal meg jól is lakom .

Kész lett a zöldbab levesem , utána meg Málnás sütije , és holnap délig el is leszek vele .

Előzmény: Törölt nick (12912)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12912

Az van itthon egy csomó, de inkább levesekre vágyom. Lehet, csinálok belőle karfiolkrémlevest. 

Előzmény: Anyóca99 (12910)
Anyóca99 Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12911

... jaaa ... és megcsináltam Málnás mikrós sütijét (most körtét reszeltem bele) ... megint fincsi lett .

Örök hálám érte Málnásom ! :-)

Előzmény: Anyóca99 (12910)
Anyóca99 Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12910

Én viszont vettem karfiolt (sajtom van) , hogy megcsináljam amit idehoztál . Megnézem mi kell még hozzá ...

Előzmény: Törölt nick (12907)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12909

Voltam, de két rövidnadrágot vettem helyette. Úgy megörültem, hogy bódottától minden egyebet elfelejtettem.

:D

Előzmény: Shangri-La (12908)
Shangri-La Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12908

Szenilis vagy, vagy nem volt a boltban? :-)

Előzmény: Törölt nick (12907)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12907

Elmentem a Tescóba, hogy bevásároljak a késsajtos medvehagyma-krémlevesemhez. Összesen két dolgot nem vettem hozzá: kéksajtot és medvehagymát.

Úgyhogy álljon itt a pucér recept, saját kép nélkül:

 

http://stahl.hu/levesek/keksajtos-hagymakremleves?fbclid=IwAR340oFJsdYtl9flN4XnvkGIzzoKcARYrkAX_ShAtBc5tmsfF23HQH7nNlk

 

Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12906

Kis érdekesség: https://portal.nebih.gov.hu/jogsertesek Sajnos csak 2019-től vannak fenn, pedig tuti, hogy már 2011-12-ben is létezett ez a lista, akkor még excel-munkalap formátumban és a Földművelésügyi Minisztérium honlapjáról volt elérhető.

 

Itt van például egy olyan, amiért letöltendő börtönbüntetés járna: https://portal.nebih.gov.hu/jogsertesek?version=1.1

 

Érdemes elnézelődni rajta, az élelmiszerláncok közül a Tesco van fenn, permetszeres brokkolival és karfiollal, ez is meglepő, mert nekik van saját élelmiszerlaborjuk az ilyesmire. De lisztet pl. csak bioboltok hamisítanak. :)

Előzmény: Törölt nick (12904)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12905

Abban egyetértünk máskülönben, hogy a nagy láncok termékei megbízhatóbbak, mint a bioboltocskák/webshopok termékei.

Előzmény: Omar Khajjám (12902)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12904

Ha a termék ára garancia lenne a minőségre, akkor bizonyára igazad is lenne. :) De az élelmiszerhamisítást sajnos nem így kell megállapítani, hogy "szerintem nem az".

 

Egy kis érdekesség: mintegy véletlenül a kötelező magyar címkén juharszirup megnevezés szerepel, az angol eredetin pedig golden syrup, ami sima izocukor... Mondjuk ezt pl. egyáltaln nem büntetik, mert az izocukor nem ártalmas az egészségre, és ha a hátsó címkén feltüntették, akkor azt el kellett volna csak olvasni a kedves fogyasztónak. :)

(Mielőtt belelendülsz, tudom, miről beszélek, az OÉTbI egyik élelmiszerlaborjában voltam gyakorlaton... Például olyan is megesik, hogy a bioboltban vett kukoricalisztben génmódosított szója volt.)

Előzmény: Omar Khajjám (12902)
quish Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12903

Irtam en valahol is ennek az ellenkezojet?

Előzmény: Omar Khajjám (12900)
Omar Khajjám Creative Commons License 2021.03.03 0 0 12902

Nem állítottam, hogy a magyarok hamisítanák. Valóban kevesebbet ellenőrzik, mint a hazai mézet.

Általában az itteni ára a Lidl termékén kívül drága, és ez minden esetben minőségi terméket is takar. Ezek szinte biztos, hogy nem hamisítottak.

A Lidl-é vagy az Aldié/Tescoé pedig valószínűleg szintén nem az, bár ezek nem saját importok, legalábbis nem mindegyik. A Tescoét pl. egy közös brit beszerzés keretében vásárolják Kanadából.

Előzmény: Törölt nick (12901)
Törölt nick Creative Commons License 2021.03.02 0 0 12901

Nem is a magyarok hamisítják, tudtommal ott nem gyártanak juharszirupot. ;) Az export juharszirup viszont lehet hamis is, tekintettel arra, hogy a jócskán alulfinanszírozott OÉTbI (akármi is az új neve) ellenőrizné, hogy igazi-e, igenis lehet a piacon hamis juharszirup, ahogy hamis méz is van... Csak a mézet ellenörzik, az exportált juharszirupot meg nem feltétlen.

Előzmény: Omar Khajjám (12900)
Omar Khajjám Creative Commons License 2021.03.02 0 0 12900

A Magyarországon kapható juharszirup is juharszirup, ui. a hamisítást elég szigorúan büntetik errefelé. Az agávéra is érvényes ugyanez.

Még nem vagyunk ukrán vagy közép-ázsiai szinten ebben (másban már igen, de ez ne csapjon be).

Előzmény: quish (12897)
Törölt nick Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12899

Olyasmi mint az izocukor, csak a fruktóztartalma magasabb, mert az agavéban inulin van (mint a csicsókában), ezért cukorbetegknél népszerű édesítőszer. De kalória ugyanannyi van benne, csak ebben vannak B-vitaminok meg a növényből származó más anyagok is. :)

 

Pont volt az Aldiban Zuckerrübesyrup, vettem, hogy milyen lehet. Érdekes íze van, nem kellemetlen. Persze miért is lenne az, végeredményben melasz. :D Az üvegen egy ezzel megkent kenyér van, valami német világháborús elő-nutella lehet. De most mire használjam fel? Mert hogy kenyérre nem kenem, az fix!

Előzmény: Neingang (12895)
málnaszószos_csokis_hekker Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12898

Az már valami! :o)

Előzmény: quish (12897)
quish Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12897

En csak azert tudok kezesseget vallalni, hogy amit en innen viszek, az juharszirup :-)

Előzmény: málnaszószos_csokis_hekker (12896)
málnaszószos_csokis_hekker Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12896

Jaja.

Csak ugye az a kérdés, hogy valóban agaveszirup, vagy répacukorszirup.

Előzmény: Neingang (12895)
Neingang Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12895

Agaveszirup: kb. amibe teáskanál cukrot tennél, kiváltható vele, e.g. kávé, tea, kakaó, sőt, sütikbe is passzol, tehát semmi extra, a muscovado cukornak markánsabb íze van... :P Hogy egészségileg mennyivel jobb, arról már írtak mindenfélét, bár végeredményt tekintve ez is cukor, de a lidérc majd kijavít, ha netán. :P

 

Előzmény: málnaszószos_csokis_hekker (12877)
quish Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12894

:-))

Előzmény: Törölt nick (12892)
quish Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12893

Hat en ugy csinalom, hogy kisutom a szallonat, aztan abban a zsirban a kockara vagott krumplit.

Denny's van, IHOP nalunk nincs.

Ottawwa egyebkent.

Előzmény: Törölt nick (12891)
Törölt nick Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12892

Piával nem viccelünk! ;P

Előzmény: quish (12890)
Törölt nick Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12891

Nem tudtam, hogy van ilyen sütött krumpli reggelire. :)

 

A pirítóst tudtam, de nekem a frenchtoast jobban illik ahhoz a reggelihez. :) Most megnéztem Denny's van nálatok is, meg IHOP is, Ontarióban (nem tudom, hol laksz, csak erre kattintottam): https://restaurants.ihop.com/en-ca/on/niagara-falls/

Előzmény: quish (12888)
quish Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12890

A tequila nem szirup, hanem alkoholpárlat. :)

 

Nem mondod :-)

Előzmény: Törölt nick (12889)
Törölt nick Creative Commons License 2021.02.28 0 0 12889

A tequila nem szirup, hanem alkoholpárlat. :)

 

Mi veszünk agaveszirupot is, azt szoktam a gyümölcssalira locsolni mértékletesen, meg a férjem kábé kanállal eszi.

Előzmény: quish (12882)

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!