A hagyma nálam nem csinált ilyen gaztalanítást, lehet, hogy a kora tavaszi gazokat persze elnyomja, mert hamarabb indul. De nyugodtan tegyél el, lesz sok hagymád télre ;-) Persze a kapálást nehezíti.
A permetezők, ha kétüteműek, általában 1:40-es (1:33-1:50 között) keverékkel mennek, de nem árt utánanézni a pontos típusnak. Szóval E5 (E10 a régebbi gyártásoknál gondot okozhat), és valamilyen kétütemű motororolaj.
Az egyik, hogy a föld előző tulajdonosa a tőkék közé hagymát ültetett. Nemtudom pontosan melyik hagyma, valamilyen korai érésű zöldhagyma. Most azt vettem észre, hogy ezen tőkék között gyakorlatilag semmi gaz, míg azon sorokban ahol nincs hagyma, ott már gazosodik rendesen.
Jó ötlet lenne nekem is ilyen hagymát ültetni a többi sorba is, vagy ez elszívja a tápanyagot és rosszabb mint a gaz?
Szintén rámhagyódott egy motoros permetező. Bekapcsoltam, működik, de nemtudom milyen üzemanyag való bele - belenézve egy még meglévő kannába az biztos hogy nem sima benzin, hanem valami keverék. Ha az elfogy, mit vegyek bele és hol?
"Az, hogy néhány eltévedt ember ide OFF-ol borászati dolgot, nem jelenti, hogy az a követendő példa."
Aki dicséri a Van-Persil-t , annak lehet.Aki nem azt törölteti?
Nagyapám a mostani boglári borvidéken élt földművesként és szölészkedett is.Gyalogművelésű szölője volt, talán otello.Kötözte, permetezte rézgáliccal, kapálta.Nem csigert csinált a szölőből,hanem iható bort. A törkölyből pedig pálinkát.A fejtett borhoz megvolt a sorozat hordói a ~50-300 l-ig.Értett hozzá,mert megtanulta az elődeitől.Ugyanúgy, mint a többi "parasztember " a faluban.
Úgyhogy, nagy tudatlanság kell a vidéki életről és szölészkedés-borászatról véleményt mondani annak ismerete nélkül.
Nagyjából egyetértünk, kevés a jó bor, még kevesebb a kiváló, de ez nem jelenti azt, hogy nincsenek. A nagy volumenű borászatok között nem érdemes ilyeneket keresni, esetleg a prémium tételei között. De nagyon sok apró-közepes pince van, ami komoly minőséget produkál évről-évre. Ha a teljes országos mennyiséghez nézzük a kiváló borokat, egy igen kis ezreléket kapnánk, az biztos. Azzal nem értek egyet, hogy a minőség lejtmenetben van. Nagyon sok régi borászatnak sikerült javítani a boraik minőségén az elmúlt 5-10 évben. A médiafelhajtást, meg a borkirályos mókat hasonlóan látom mint te, de ez minden területen így van, együtt kell élni vele. A régi időkről olvass könyveket, mi is volt úgy 100-150 évvel ezelőtt. Van_Persil leírta. És az nem igen változott később sem. De ez sem jelenti azt, hogy senki nem tudott semmit, csak annyi, hogy nem minden volt szép, ami régi, ott is megvoltak az árnyoldalak...
"A borkészítést egy szőlőművelt területen majd minden parasztember ismerte. A zöme jól."
Dehogy ismerte, még rosszul se, nem hogy jól. Csigert csináltak, darabban hagyták a bprt, de minimum "szurkálták", a ként csak hallomásból ismerték, etc.
A "legnagyobb" hasznossága, hogy rájöttem mekkora P Ö C S vagyok!
Ha nem láttam a link-ből az ábrát már kb. 100x.... de annyira a kar kialakítása égett be a csökött memóriámba, hogy nem vettem észre mely résznél tartok a fiatalításnál és abból gyakorlatilag bármilyen (na azért nem) művelés kialakítható.
Néztem videót egy Napa-Völgy-i borász ültetvényéről (többek között) és rájöttem, hogy az utolsó pásztámból nem a madarak ették le a szőlőt hanem gépi szüret volt. ;-)
Aztán "jártam" a Taljánoknál is akik a Guyot-művelést igen sokféleképpen módosították. Bár én csak a leírásaitokból ismerem de egyik sem volt váltócsapos csak egy egyrügyes csap meg egy szálvessző, ja és hagytak pár meddő hajtást a tókefejen év közben gondolom biztosításnak. És nekem ez úgy tűnt, hogy évről-évre változtatják a lekötés irányát hacsak nem már eredetileg is két oldalra vezetik el a szálvesszőt viszont a 40 éves tőkéiknél festeni sem lehetett volna szebbet.
Amúgy kipróbálnám ezt a művelési módot az idén elkezdett fiatalításban. Ha ez lehetséges illetve van értelme.
A vezető szálat levittem 100 cm-re (130-ról) és olyan 70-75 cm-en elvágtam a törzset majd a két hajtás egyikéből kar lesz nevelve.
De hogyan tovább ha Guyot művelésre szeretnék átállni? Jövőre metszem vissza a vezető szál alá?
A meglévő 3/4 rész idős ültetvényben nem okoz gondot hagyni 1-2 hajtást a törzs földhöz közeli részén amit jövőre elmetszek a vezető szál alatt illetve kivágom az öreg törzset.
Az eltömödés ellen egyszerüen lehet védekezni: használat után el kell mosni tiszta vízzel, vagy ha valaki ad magára, akkor permetezötisztító vegyszerrel.
A Stihlrendelkezik országos szervízhálózattal, azok a gazdaboltok, ahol lehet kapni, mind partnerek velük, akár oda is le lehet adni a gépet, ök elviszik a szervízbe és el is hozzák, majd miután elkészült, érte lehet menni a boltba, nem kell a szervízbe menni vele (persze, lehet,ha valakinek gyorsan van rá szüksége).
Ja, de más alternatíva nem nagyon van. Oleo kapható valamivel olcsóbban, de mondanak róla hideget-meleget.
Én egy kis pumpálós háti Stihlt most sok havi fejvakarás után beújítottam, egyelőre nem bántam meg.
Lehet, hogy drága a gép, de nekem a legdrágább, amikor lemegyek hétvégére elvégezni ezt-azt, de a nem induló, eltömődött stb. gép miatt nem jutok semmire.
[ON]
A szőlő még alszik, hál'istennek. Legalább volt idő a kordont igazítgatni, hát az se kis szopás. Amit az öreg (isten nyugosztalja) elő bírt adni... Találtam alumínium szalaggal, cipőfűzővel és koszorúkötő dróttal megkötött tőkét is, a raffiák és az egyéb drótok teljes tárháza mellett.
Hétköznapi paraszt emberek által készített bort keress.
Istenem! Én tavaly csodálkoztam rá a világ eme csodájára. Hihetetlen volt. Ott csiklandozta a nyelvemet. Számomra őrület volt! Ez egy zweigelt?!?! Ez hogy lehet ilyen?!?!? A verseny végén amikor kiderült kié is volt, leestem a székről!
Ott a közelben a területed jó lehet, szerintem Bálinthoz akár még tanulni is el lehet járni, 5-10 év, és a nyomdokaiba léphetsz... Csak azért írtam, mert volt már ott szerencsém olyanhoz, aki kóstolta a borokat, aztán mondta, hogy rögtön ülteti is a fajtákat, merthogy milyen jó bort adnak, de mivel kóstoltam az övét, tudtam, hogy fényévekre van bármilyen jó bortól, amíg nem tudja, mi az hogy pincehigénia, éretten szüretelt szőlő....
Tisztában vagyok a "helyemmel" (ezzel nekem sohasem volt gondom) és továbbra sem csak a saját boromat fogom kóstolgatni. ;-)
És ez azért érdekes mert alapvetően szeretem a stabilitást - ötven éven keresztül ugyanazok voltak a szüleim, a nejem sem váltottam le vagy 27 éve, a lányom ugyanaz 22 éve és 35 éve ugyanazon a kapun járok dolgozni mikor bemegyek)
Ha az Ő köreiben végzel kóstolást, abból baj nem lehet ;-) Viszont nem biztos, hogy azt a szintet egyhamar eléred, hiába választasz ugyanolyan fajtákat ;-)
40%tőkehiánnyal lehet élni, ha csak hobbiból csinálod, kis területen. Árú termelés célból, nem gazdaságos. Igaz ha már gazdasagosság oldalról közelítjük a kérdést, akkor maga a szőlőtermesztés mint tevékenység sem lehet gazdaságos egy bizonyos birtokméret alatt. Mivel a területre kicsi és messzire laksz tőle, így felesleges matekozni, sosem lesz pénzügyileg plussszos a mutatvány. Na ezért nem kell matekozni! :-)
Eljutni onnan hogy tavasszal először beulsz az autóba és elindulsz metszeni, addig hogy majd bő egy év múlva egy este kiontessz egy pohár bort, amit megiszom.... Ha ennek a hangulata megérint, akkor ez szenvedély! ...és nagyon jó!
:-)
Ha keresed a telepíteni kívánt fajtát, javaslom menjél egy kis falusi borversenyre a környéken. Kb ott látod, miből mit tudsz majd csinálni akár te is. Nem a hülyeségeket tudod összegyűjteni a netről,hanem te saját magad látod, ízleled, kostolod. Egy közösségbe csöppensz, ahol valós emberek valós tapasztalatokat tudnak adni.
Nálunk most lett volna a héten borverseny, de lefújták.
:-(
Ettől függetlenül lehet hogy viszek kóstolót a hegybíronknak hogy elmondja a véleményét.
A telepítéssel/pótlással én még várok.
Szerintemha bejön az előrejelzés, hétvégén meglepetés várható.
