Úgy éreztem, szükség van még itt egy új fórumra amely egyik legkedveltebb gyümölcsünkkel a nemes és még nagyobb hírnévre hivatott igazi Magyar csemegeszőlővel foglalkozik.
Kedves Szölőszem.Két fajta csemege után érdeklődöm a Negra és a Ruszmal.Ha tudnál valamit róluk kérlek oszd meg velem,illetve ha bárkinek van kérném írjon róla köszönöm.
AMETIST:Szlovák fajta.Szülők:Aptis Aga X Kardinal.Érési idő:korai/augusztus/.Fürt:400-600 gr.,kúpos,hengeres,közepesen laza.Bogyó:24 x 17 mm.4 gr.Szine fényes pirosas-sárga.Íze semleges.
Tapasztalt harcosok véleményét kérem annak kiderítéséhez, hogy az egyetlen Pölöskei muskotály tőkém fürtjeinek bogyói miért hullanak. Sem a tőkén sem a fürtökön, de még a bogyókon sem látszik semmi sérülés vagy betegség. Először azt hittem valamilyen állat verhette le, de ahogy a fürthöz nyúltam több bogyó lehullott. A bogyók még csak nem is fonnyadtak, látszólag semmi bajuk. A többi vegyes fajtájú tőke fürtjein látszik néhol napperzselés, de a pölöskein még ez sem.
Szanci07, nekem eddig még nem volt tapasztalatom, amit hallottam , il, itt is a fórumon írtak róla, / van az ismerős körömben egy 10 ha- os ültetvény és az ottani ismerősömnek volt ilyen véleménye/ nagy üzemi ezres nagyságrendű/ már nekem is van tavalyi oltás van rajta termés, csak még nincs ilyen érettségben mint a tiéd.nagyon sok összetevő befolyásolja egy-egy fajta viselkedését, de leginkább a meleg , a napfény, a tavalyi évben kapott hideget, meleget, de ez az év kiegyensúlyozottabb, és is örülök az ilyen szép szőlőnek mint a tiéd, ezért dolgozunk és leljük benne örömünk és hogy itt is ilyen formán megéljük a közösséget.
Kedves István!Nálad is gond van az Évával!Nekem ez a legszebb szőlőm gyönyörűen terem négy tőn 31 fürt van és mindegyik gyönyörű.Tapasztalatom szerint a második szem már termékeny gyakorlatilag mindegy hogy hogyan metszed.Trágyát nem kapott locsolva nincs semmi kényeztetés mégis teljesen rendben van.Nem lehet esetleg olyan gond evvel a fajtával hogy nem mindegy hogy milyen vadra van oltva,vagy pedig a szaporító anyagban lenne külömbség?
fxtrader, jól látod érik be a vesző, Milyen fajtáról van szó? gondolom korai érésű? ugyan az a helyzet az alsó levelekkel is, nálam érik a néró teljesen beszínesedett, még locsolás esetében is kezd érni be a vesző megkapta a számára elég dózist/ napfény/ ha marad a jó idő ugyan csak berakódnak a jövő évi rügyek terméssel ilyenkor diferenciálódnak a rügyek, aki tud figyeljen a talaj nedvesség szintjére, ha kell locsoljon. itt kellene kitérni a nehezebben termékenyülő fajtákra mint az Éva , mindenki nagyra becsüli csak a fürt berakódására kell oda figyelni , a nemesítője írhatna pár sort a tapasztalatokról e témában , gondolom meg fordulnak ők is itt.
Szeretném a tapasztaltabb szőlészektől megkérdezni, hogy normális dolog-e, ha ilyenkor a tőkén a ceruzavastag, látszólag egészséges vesszők sárgulni kezdenek. A leveleknek nincs különösebb baja (még?).
3 éves csemegeszőlő-ültetvényről van szó.
Arra gondoltam, hogy lehet-e a vesszők fásszárúvá alakulásának ez az első fázisa. Nem emlékszem, hogy tavaly volt-e ilyen.
Egy újabb csemegeszőlő fajtát mutatok be:KESZA-1/TALISMAN/:
Orosz fajta.Amatőr nemesítés/Iucsov Potapenko/.Szülők:Frumosa Alba X Vostorg.Érési idő:127-135 nap./Szept.eleje-közepe/.Nőivarú, beporzó kell.Jó beporzó:Frumosa Alba,Vostorg,Timur,de akár a Néro is lehet.Fürt:800-1100 gr,kúpos,vagy szárnyas,közepesen laza,olykor laza.
Bogyó:35 x31 mm.12-16 gr. fehéres-zöldes-sárga.Íze harmónikus,teljes érésben kissé muskotályos.
Cukor:17-23 %,sav:6-8 gr./l.Betegség ellenállás:jóval az átlag felett.Fagyállóság:-25C°.
Saját tapasztalat:Nagyon értékes fajta,rezisztensnek tekinthető,bogyója nem pereg,nem reped nem rothad,darazsak nem bántják,ize ,textúrája kiváló,jól szállítható.Egy nagyon eltalált nemesítésű fajta.
Sok új fajtának a nemesítési alapja, úgy mint az egyik szülő.
Néhány új klónja ismeretes/spontán mutáció/:Talosman Ovalnij/bogyó:42x30 mm.18-20,vagy 25 gr/.
Korai csemegékben szinte már nem is alkalmazható, annyira hosszú az é.v.i. És a többségnek vegyesen van csemegeszőlője, hogy sokáig lehessen szedni. Nekem csak pár tőke van, de én is úgy válogattam, hogy koraitól késő őszig mindig legyen.
De ez a csemege esetében jelentéktelen, mivel anno aki ezzel fújt, 30 napot várt. Most hogy 56 napra emelték, de ő 30 napot vár, még nem fog kórházba jutni. Megmossa, megeszi és kész... Persze hosszú távon nem biztos hogy kifizetődő.
Mindent egybevetve én maradok a szőlőben a réznél, ott rövidebb az évi idő is.
Mióta van feltüntetve a csmege rajta? Van esetleg olyan csomagolásod amin rajta van? Mikor csomagolták? Nekem mindig 56 nap van írva, nincs külön a bor és csemege.
Borszőlőnél azért ilyen magas (56 nap) mert rájöttek, hogy a szermaradvány a préselés után akadályozza a normális erjedést.
Abban a töménységben, ami 56 nap alatt még a bogyókon marad, kinyírja az élesztőket is a mustban. Tönkre teheti a bort.
Csemege szőlőnél meg 30 nap után normális mosást követően (ezt is feltételezi az É.V.I.) nincs annyi szermaradvány, ami károsodást okozhatna egy embernél. Ebből is látszik, hogy egyébként meg van maradvány, mert az élesztőnek ez még fájna...
Akkor itt ragadnám meg az alkalmat Szőlőszem, hogy az Ametiszről kérjek egy fajtaleírást!
Az én szőlőmhöz hozzá tartozik, hogy több mint 25 éve lett ültetve. Szóval azt bele kell számolni, hogyha akkoriban ritkaság, államilag el nem ismert szőlő volt, akkor kizárt hogy nagyapám hozzá jusson.
juhos, a zöld bogyó az érett fürtben az hasonlít a hamburgira , de levél alapján én az amesztisz -ra tippelek, nekem is van tavalyi oltásom ,most fog teremni , óriási vastag vessző , nagy levél, elég rosszul elnyújtva virít, termékenyül, fogékony a lisztharmatra, kíváncsi leszek az ízre,.nálam a Néró már színesedik, egy jó hét alatt beérnek a szőlők? / VICC/. amivel megvagyok elégedve : Dunav, Moldova.pölöskei,Olsava, Néró, igaz a néron is volt egy kis lisztharmat , de a koraisága és az íze jó .
Újra hamburgi muskotály... Pár napja láttam ismerősömnél. Ott kapásból arra gondoltam, hogy nekem NEM az van.
Szóval vegyük sorra mit tudok az enyémről:
Felálló hajtás rendszerű, a kifejlett öreg levelek kb akkorák mint egy tök levele, későn kezd a rügy pattani, a saszla után kb 1 héttel, későn érik, ha túl van terhelve, vagy nincs jó idő, nem érik be. A megfelelő érést kb október elején kezdi elérni. A többit a képekben mutatom:
Tavalyi kép, augusztus 4.-ei állapot. A bogyók bár zsendültek, mert a fürtzónát érte a nap, de utána még elég savanykás, míg meg nem érik.
Szeretem az ilyen laza fürtű, nagy bogyójú fajtákat. A gombák is nehezebben terjednek, ha a fürtkocsány nem takarják az összenőtt bogyók. Kicsit az Argo-ra emlékeztet, nagyon szép és nagyon korai.
Nem sok a szobafestők használták használják a káliszappant,melegvízben oldva jobban,gyorsabban oldódik.Mikor tavaly láttam motoros permetezővel mosták vele a lisztharmatos fürtöket,és láss csodát másnap elmentem megnézni,és eltünt a lisztharmat a fürtökről.Próbál kevesebbel előszőr,talán 20-30,dkg/10 liter.A Biokon hu honlapján vannak öko szerek.
KESZA-1/TALISMAN/:
