Ínycsiklandozó menüsor, ezt mi egy hétig ennénk... :))) Túrós batyu nálunk is van, mindig ugyanezzel a recepttel:https://forum.index.hu/Article/viewArticle?a=153587392&t=9241487 igaz, mostanában a kalóriák miatt jóval ritkábbban, mint szeretném. Oldalast hét elején csináltam, a cukkinik pedig ott várnak a hűtőben, hogy a világbajnok receptedet bevetve tökfőzelékké lényegüljenek. ;) Mára tejszínes gombalevest terveztem, az évre pedig minden héten egy új recept kipróbálását, elsőnek egy coq au vin-re esett először a választásom.
Anyóca, egy szimpla kenyérsütő gépnek ha csak a kelesztő- és/vagy a dagasztófunkcióját használod, már rengeteg vesződségtől megkíméled magadat, mindig hibátlan tésztaállagot kapsz fél óra dagasztási idő után.
Találtam egy tasak tökfőzeléknek valót a fagyóban ... imádják , hát megfőzöm azt is ... magam kedvéért meg almaszószt a főtt húshoz . Kalács dagasztástól el tudnék tekinteni , de vele jár .
Most nem érek rá molyolni velük papus . Elősütöm a holnapi kosztot . Ugyan kölkek aszonták' csak kora vacsira jönnek , de legalább holnap ráérek előtte egy órányit utánsütni . Remélem elégedettek lesznek : húsleves , lecsós szelet , fokhagymás oldalas , füstölt szalonnába göngyölt csirke comb , lencsefőzelék lesz a menü . Gyártok hozzá gombás/zőccséges' rizst , kiscsaj meg pörköltet enne nokedlivel ... Menyem kedvéért meg túrós batyut sütök . A maradékokból meg elleszek tavaszig .:-)
Kb. fél kiló lencsét este beáztatok , majd főzés előtt átmosom . Még aznap megfőzök valamennyi füstölt csülköt , mert ennek a leve lesz a főzőlé . Kb. 1,5 liter kell hozzá .
Másnap 1-2 sárgarépát , 1 fehérrépát , 1 krumplit belekarikázok , és fűszerezem : sóval óvatosan mert a főzőlé is sós , őrölt bors , 2-3 babérlevél , legalább 4-5 gerezd fokhagyma , és főhet .
Ha kész , vékony rántásba beledinsztelek vöröshagyma kockát , ha kész teszek bele piros paprikát , és berántom vele .
Van aki ecetesen szereti , de én nem teszek bele , mert azt utólag , egyénileg is lehet .
Főzheted csülök helyett füstölt kolbásszal is , akkor azt félidőben karikázd a levesbe ! Csülökkel aromásabb , de kolbásszal is jó .
Nekem főzelékre van "rendelésem" új év napjára . Ugyanígy csinálom , csak semmi zöldségfélét nem teszek bele , és természetesen kevesebb víz , vastagabb rántás .
Ezek a Királyék pl. otthon maradhattak volna Amerikában. :)
Bár én botfülű vagyok. Utoljára talán ez tetszett, amit valami Megasztáros énekelt: https://www.youtube.com/watch?v=cPD0h5v8CK4 Pedig nem nagyon szoktam szeretni a nemzeti giccseket, de ez ott volt szövegileg, zeneileg, hangilag! És külön tetszett, hogy aki előadja egy állami nevelésben levő gyerekből lett énekesnő a Megasztárban.
Bár őszintén szólva ezeket a táncikálós-énekelős nyálakat nem néztem sose.
Így van . A zsűri csak bohóckodott . De szerintem igazán klassz versenyző sem volt . Legalábbis amennyit láttam belőle , ott nem nagyon akadt . Láttam egy srácot , aki saját szerzeményt adott elő , és bár nem tudom az a hadarós beszélős milyen műfaj , de a nemlétező dajjerom' is kiegyenesedett tőle .
belenéztem az egyik részbe most, elég gyenge volt, főleg a zsűri, akik nem igazán voltak szakemberek, csak bohóckodó celebek, azért egy ilyen műsornál elvárható lenne hogy szakemberek bírálják el a versenyzőket, szóval ez inkább egy show műsor volt ami csak szórakoztatni akart
A Nagy Ő-ben egy férfiért / nőért versengenek a másik nem képviselői, ez elvileg egy társkereső lenne, de inkább szórakoztató műsor.
