Ahogy mások is írták, a szőlő nem szereti a pangó vizet. Ha az elmúlt 30 évben nem érintette belvíz a területet, akkor valószínűleg nem lesz gond. Egyébként egy (ha a terület nagy, akkor több) 4 m magas "fennsíkot" ajánlott létrehozni (4 m-ig nem kell hozzá engedély, de azért előtte tájékozódj a helyi önkormányzatnál). Fehérbornak az ezerjót, vörösnek a zweigeltet javaslom. Ha nagy területen (nem hobbi, hanem gazdálkodási célból) akarsz telepíteni, akkor mindenképpen érdemes talajtani vizsgálatot végeztetni (több helyről, kül. mélységekből), és főleg a mésztartalmat figyelembe venni az alany választásakor.
A Moldova jó nagyon, de a képen látható helyre nem javaslom, nem biztos, hogy beérik. Vénusz, Esther, Palatina, Fanny, mint könnyen beszerezhető fajták.
Elnézést, a klasszikusat úgy értettem, hogy olyan szőlő, amire egy átlag ember gondol, mikor azt mondod, hogy szőlő. Színre, ízvilágra, formára...
A "nem ízlik az egyik, ott a másik" esetén nem gond, ha különböző időkben érik be, akinek nem ízlik az aktuális, eszik akkor, amikor ízlik az, amit Ő szeret...
Ha nem értesz a szölöhöz, akkor neked valamilyen rezisztens fajta kellene, amiket viszont kizársz, mert régi fajtákat akarsz.
Mint amikor a királyfi olyan szüz királylányt keres, aki már szült 5 gyereket.
Ha takarni akarsz, akkor nagylevelü, erös növekedésü fajta kellene.
A "nem ízlik az egyik, ott a másik" csak akkor müködik, ha együtt érnek a különbözö fajták. Ezt összehozni komoly fejtörést okozó mutatvány.
Én a helyedben egyelöre 2 fajtánál megállnék, a különbözö fajtáknak eltérö heppjei vannak, ami müxik az egyiknél, nem biztos, hogy jó a másiknál.
Amit én tudnék ajánlani: pölöskei muskotály és moldova, relatív régi fajták (nem régiek, de nem most jöttek divatba), az egyik kék, a másik fehér, az egyik muskotályos, a másik nem, valamennyire rezisztensek. talán nem reklám, de pl. itt: https://www.kaszasoltvany.hu/termekkategoria/szolooltvanyfajtak/csemegeszolo-fajtak/ minden évben szokott lenni, el is küldik neked postán, de igyekezz, akár itt, akár máshol rendelsz, mert kb egy hónap múlva (általában november közepén) a megmaradó készletet elvermelik és utána csak tavasszal (kisebb választékkal) tudsz rendelni.
Milyen szőlőket ajánlotok lugas számára illetve étkezési célra?
- Nem vagyunk nagy szőlőevők, nem is ismerjük a fajtákat
- Inkább klasszikusabb fajatákat szeretnénk, extrémebb kúpalakú, rózsaszín, stb gyümölcsű szőlőket nem
- Arra gondoltam, hogy több különböző fajta kellene, ha nem gond, hogy egymás mellett vannak, hogy ha valakinek nem ízlik az egyik, ott a másik...
- 6 tőre gondoltam kb 1.5 méterenként egymástól
- Mivel nem vagyunk nagy szőlő fogyasztók, a termés nem baj, ha kevés, csak legyen valami...
- Lugas: egyik oldala 2 méter, árnyékos-reggel kap fényt, másik oldala 2.5 méter magas, kevésbé árnyékos, lugas tetejét télen is éri a nap szinte egész nap.
- Lugas: cél, hogy a lugas tetejét mindenképpen beterítse (kb 6x3méter), oldalak másodlagosak, de azonknak is örülnék, ha sűrűn fedné
- Jó lenne, ha az összes fajtát meg tudnám rendelni a csodakertesz.hu -tól
Alábbi képen a célterület (a műanyag hullámpala 1 éven belül le lesz szedve, oldalra mennifog valami rács, vagy akármi, amire kapaszkodhatnak majd a szőlők).
Annyit én még kiegészítenék, hogy a szőlőfajta kérdését elsősorban ízlés, illetve saját elképzelés, cél alapján kellene eldönteni. Nyilván olyan fajtát kell keresni, ami a legtöbb borvidéken és azokon kívül is szép bort képes adni. Amit fontosnak tartanék megemlíteni, az az alanyválasztás, ezzel lehetne némileg kompenzálni a kevésbé előnyös talajadottságokat. Ilyen lehet esetleg az S.O. 4, Fercal vagy 125 A, de biztosan kevéssé javallott a szokásosan használt 5C, 5BB. Ehhez valamelyik szőlészeti kutató véleményét is ki lehetne kérni, pl. a kecskeméti kutató oltványt is elkészíti, lehet tőlük rendelni.
A Shiraz ( Shirah) illetve a Merlot szőlővel kapcsolatos termelői tapasztalatok iránt érdeklődnék.
A szakirodalomban hozzáférhető általános jellemzőkön túl érdekelne a művelésmód; terméshozam; a tényleges érési idő Magyarországon; betegségekre való érzékenység különös tekintettel a szürkerothadásra (a Shiraz állítólag érzékeny rá, a Merlot pedig a peronoszpórára).
Elnézést, hogy szüret idején ilyennel terhellek benneteket, de ültetés előtt ezeket nem ártana tudni. A különböző források nem egyszer egymásnak ellentmondó infókat is tartalmaznak.
A szölö kifejezetten nem szereti a magas talajvizet és a pangó vizeket (agyag és láptalaj...), a folyóparti környezet (berettyó- Körös vidéke...) pedig segíti a gombás betegségeket (lisztharmat, peronoszpóra, fekete-, szürkerothadás).
Fajtaválasztás: annyi rengeteg fajta van, ami az eltérö igényekhez (ki milyen bort szeret) idomítható, hogy így távolból lehetetlenség megmondani, hogy neked mi lenne a jó.
Ha arrafelé nem nagyon voltak/vannak szölöültetvények (nem épp borvidék...), annak jó oka van, a régi öregek csak oda ültetek szölöt, ahol biztonsággal meg is terem. Talán a solaris az, amivel nem löhetsz bakot (kifejezetten ellenálló fajta, a boráról kérdezd Maci_P-t), de ha tényleg alkalmatlan a terüet a szölömüvelésre, akkor csodát ne várj ettöl a fajtától (se).
Kérdezd meg a Teleki Kober kft-t Beledben. Gugli kiadja az elérhetőségüket.
Ha Tarcal közelében vagy, keresd Szabónét a Ripária Bt-től (a facebookon ott a telefonszáma), ők gyak. nem postáznak, viszont nekem 50-ből 50 oltványuk (kabar fajta) eredt meg, úgyhogy csak ajánlani tudom őket.
Nálam az első két termő évben szép és izletes fürtöket hozott. Utána fokozatosan leromlott, már a kidobásán gondolkodtam. De "szerencsére" másnak is volt vele problémája és megírták a megoldásokat:
-lisztharmat ellen fokozott védelmet igényel ( a többi fajtához képest "fokozott"). Kén - Thiovit. Meg bumper mint felszívódó.
Gondoltam, hogy az Überokos kiigazit,de van amit Ö is rosszul tudhat. Somogyban, zalában ismerik a fürtöt fejnek is, mint pl a prést sutunak heves vagy bács-kiskum m -ben...
Bocsánat, én gépész-közgazdász vagyok, és ráadásul falusi. Nálunk a fürtöt is mondják fejnek. Első évem, hogy szőlővel foglalkozom, szóval még ott tartok, hogy nem ismerem a fajtákat, szakszavakat. Jó, az otellót, a zalagyöngyét, meg az olaszrizlinget megismerem. Legalábbis tudom, hogy az ültetvényben melyik-melyik. Meg talán a szilvánit is megtalálom.
A “fej” a szőlőnél a tőke megvastagodott, valamennyire gömbölyded részét jelenti, ahonnét a hajtások hajtanak, de nem összetévesztendő a “kar”-ral, mert az a “fej”-jel szemben hosszában elnyúlt, így nehezen értelmezhető, hogy nálad rengeteg “fej” volt a tőkén. Talán ”fürt”, nem?
Amúgy a fajtát nem tudom, de elég nehéz egy (1) ilyen fotó alapján és ilyen kevés információval meghatározni.
Meg tudnátok tippelni, hogy ez milyen fajta lehet? Érdekes szőlő. Rengeteg fej volt ezen a tőkén, és ami nap felőli oldalon volt, az nagyon finom, édes. Ami másik oldalon, az elég vacak ízű. Érdekes, hogy a szilváni javát leeték a vadak (talán őzek), de ezt nem bántották. Tegnapi fotó.
