Úgy éreztem, szükség van még itt egy új fórumra amely egyik legkedveltebb gyümölcsünkkel a nemes és még nagyobb hírnévre hivatott igazi Magyar csemegeszőlővel foglalkozik.
Egy kis csemegeszőlős barangolás június utolsó hetéből, több fajta már a fürtzáródás közelében van.
Előre elnézést kérek az amatőr (béna) felvételért, amikor visszanéztem pár felvételt, úgy szédültem, mintha űrhajóskiképzésen lettem volna, és nem a Bajkonur miatt :)
Melyik fajták fagytak el, ill. nem hoztak termést? Ezeket sorold fel légy szíves, hogy okuljunk! Továbbá hány fok volt nálad a leghidegebb, ami ezt okozta? Nálam pl. -19 és ez nem okozott különösebb gondot még a "hagyományos" fajtáknál sem.
A fürt cizellázása Dél-Afrikában is bevett gyakorlat a csemegeszőlőben. A melósnak van egy jel az ollóján, így tudja, hogy a fürt csúcsából mennyit kell levágnia ahhoz, hogy 40 dekás fürtök legyenek szüretkor. A cél, hogy egységes legyen a fürtméret, nagyok a bogyók.
Ez a fürtritkítás nem keverhető össze a borszőlő terméskorlátozásával, amit jóval később kell elvégezni, különben a szőlő kiegyenlíti a fellépő bogyóhiányt, ami üdvözlendő a csemegeszőlőnél, de kerülendő a borszőlőnél.
Én a múlt héten végeztem a fürtritkítás utolsó fázisát a tetejezéssel, és honaljazással egy időben. Még most sem késő. Sőt ha van türelmed, az apró bogyókat is leszedheted kis ollóval. A japánoknál bevett gyakorlat a fürt csonkítás is. Náluk meg tudják fizetni még így is a szőlő árát.
Ha félreértettem bocs,kissé szomorkás vagyok.Nálunk azért a levélzet megmaradt még ha vannak szakadások is,ami nálatok lehetett 93-ban valószínűleg ettől is durvább volt.Én azért még fogok csemegézni,de a látvány elkeserítő volt.Nem tudom hogy száradnak-e le még újabb bogyók vagy sem majd még meglátjuk! Bogyó és fürtritkítás mindenesetre megvolt!
Én nem ezt mondtam. Az egész hsz-od a szavaim kiforgatása. Én azt próbáltam érzékeltetni, hogy jégverésnek is vannak fokozatai, próbáld azt a részét megragadni, hogy talán tudsz valamit, ha nem is sokat, szüretelni, ha hinni lehet a borvidéki/hegyközségi elöljárótoknak.
A kirepedt szemekkel kapcsolatban: én tudom, melyik melyik, de hallottam/láttam már olyat, hogy valaki nem tudta. Mi jártunk úgy, hogy nem vettük észre, hogy egy zivatarból jött jég is, csak napokkal késöbb, mert olyan minimális volt a kár, láttuk meg a felrepedt és beszáradt bogyókat.
Amúgy, ha figyelmesen olvastad a hsz-omat, akkor érzékelhetted, hogy nálunk akkor (´93-ban) nem volt olyan gond, hogy mitöl repedtek ki a bogyók, tekintve, hogy se abban az évben, se a következöben nem tudtunk szüretelni. A méteres hajtásokból csak levél nélküli 30 cm-es csonkok maradtak. De akkor még nem volt se digitális fényképezögép, se you tube, így nincs megörökítve az utókornak.
Kicsit tovább bontogatjátok ezt a jégverést,ki fog derülni hogy nem is volt jég csak egy nagy lisztharmat fertőzés ami egy-két óra alatt végigsöpört nálunk és tönkretette az ültetvények egy részét.A lisztharmattól kirepedt bogyó nem úgy néz ki mint a jég által megütött,de ezt neked tudnod kell mivel nálatok anó volt már ekkora jég és tett tönkre mindent! Sajnos az oltásaim egy része is eltört a kötözés ellenére is de remélem nem lesz velük gond és megmaradnak.Elkezdtem kicsipkedni az elszáradóban lévő bogyókat némelyik fürt így elégé idétlenül néz ki.
Úgy írod, mintha sosem hallottál volna róla. A fürtöt ért lisztharmatfertőzést (amikor kireped a szem: a fertőzött és parásodott héj nem tud növekedni, viszont a bogyó nem fertőzött oldala növekszik, aminek a következtében kireped) van, aki összekeveri a beszáradt jégveréssel.
Jégverés után kimondottan a jégverés miatt 24 órán belül kell (rézzel) permetezni. A 24 óra leteltével már csak a normál permetezési menetrend marad, tekintve, hogy a sérülések akkorra már beszáradnak.
Nem kisebbíteni akarom a kárt, de ahol egy jégverés után még lehet szüretelni, ott örüljenek, hogy ennyivel megúszták. Anno a mi szőlőnket annyira elverte a jég, hogy még a következő évben se tudtunk szüretelni, nemhogy abban az évben, sőt, a szőlőnk felét ki kellett vágni.
Kegyetlem volt! Barátok(házaspár) laknak Szekszárdon,beszámoltak róla! Sanci,akkor ha még valami menthető egy permetezés (komplex) jót tehet! Halkan jegyzem meg,nálam a vasárnapi esőből 4mm jött össze!
Gondold el mikor a kis szőlőszemeket cseresznye és dió nagyságú jegek bombázzák hosszú-hosszú perceken keresztül.Makulátlan volt a szőlőm most borzalmasan néz ki minden fürt amit a levelek nem takartak.Egy nap elég volt hogy így nézzen ki.Borzalmas vihar volt úszott az egész város,és még egy bácsika is elhunyt.
Üdv mindenkinek! Nemrég találtam rá erre a fórumra, nagyon jónak találom.
Szeretnék kérni egy kis segítséget, van egy négyéves Néró tőkém a képeken látható pirosodás látható a leveleken. Nem tudom, hogy a kevés eső ill. a nagy hőség miatt vmi. tápanyag hiány, vagy vmi. betegség akar ez lenni? Mit lehetne ezzel kezdeni?
Nem irigyellek! Nagyon szomorú dolgok ezek! Én itt meg(Gerecse-Pilis között)aszállyal küszködök! Bár jég az nem hiányzik! Ha sok esővel jött akkor lehet némi szerencséd!
Szép hétvégét mindenkinek! az oltások szépen fejlődnek az egyik tőkét kisérleteztem ki hogy oltás után mikor már 8-10 leveles volt a z oltás akkot a nem beoltott vesszőket mindet eltávolitottam ! hála isten szinte észre sem vette nem sinylete meg ! a timur és a vera nagyon szépen nőnek !
Ma reggel 6.30-kor és nyolckor akkora jégesőt kaptunk Szekszárdon hogy ki sem merek menni a szőlőbe! Kétszer 5-5 perc cseresznye és dió nagyságú jeget kaptunk!
Kicsit el vagyok keseredve olyan szép volt a szőlő és az új oltások is.
Azért nyugodt lehetsz én minden permetezésem után,másnap remegve vizslatom,az előző napi permetezésem,milyen károkat okozott az előző napi permetezésem.
Nekem is van rézgálicom,meg oltott mészporom,de nagy bátorság evvel nekiugorni egy értékes fajtagyűjteménynek.
Ha Kövidinkám lenne több száz hektáron,az megint más,legfeljebb nem innék annyi bort.
Jól tudod!Régen mikor szinte csak a rézgálicot ismerték a peronoszpóra ellen,akkor úgy mondták"rezes banda a meszes gödörbe!"ezzel is utalva a helyes keverésre:állandó kevergetés mellett a mésztejhez adjuk a rézszulfát /rézgálic/oldatot!
