Keresés

Részletes keresés

s189 Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25913

Szevasz. Nem tuxom, hogy milyen szőlőket vettél de erős növekedésűeket, és nagy rezisztenciával rendelkezőket (gondolom)

Lugasnak szánva, előte gondold át hogy hova ülteted azêrt hogy a későbbiekben ne legyenek útba. 

Véleményem, bár sokaknak eltêr az ültertéssel kapcsolatban:

Legalább 60x60x60 gödör. Az aljára én mindíg zsákos marha trágyát szoktam tennyi 10 cm. biztos., erre kb 5 cm földet. ( amikor kiásod, a ferlső ásónyom földet külön , többit külön tedd) a felső rêtergből. Bele teteszed az oltványt, a gyökerét (előtte jó egy marêknyi hosszra vissza vágod, vannak akik csak pár cm. vágnak le belőle, legalább este vízbe állitod hogy szívja meg magát, ki tudja mikor vettêk kia földből. Ha kontênerres akkor ez nem kell.) gyökerét eligazgatod (szétteríted) kezded betemetni  a felsőrétegű földdel. Jó 15 cm után kézzel jól megnyomkodod/ tömörited.. Arra figyelj, hogy az oltvány, ( a gyökérrel ellentétes vége) be van színes parafinozva ( általában a a piros az az kék szőlő, zöld a fehér szőlő) legalább 5 cm kint legyen a gödör teteje fölött. Én ilyenkor 10 -15 L vizet szoktam önteni, hogy jól beiszapolódjon, így kiszorítva levegőt a gyökerek közül. Amikor beitta jöhet a maradék föld. Karót vagy, pálcát tenyomsz mellé. Én pet palackot szoktam az alját-tetejét levágni, és ráhúzni (védelem) 

Az első nehéz, a többi szórakoztató. Ne add fel örülj az egészségnek!!!!!!!!!

Előzmény: EronarDiaras (25911)
koffeinmentes sör Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25912

Tudná valaki, hogy a  41B és a Fercal változtatnak-e a ráoltott nemes érisi idején?

EronarDiaras Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25911

Köszönöm, de valami egyszerűbbre gondoltam... Azaz pár napon belül várhatóan érkezik kb 10 szőlő és gondoltam rákeresek már, hogy miképpen is ültessem el... milyen mélyre, mely részei lógjanak ki a taljból, stb... :-)

Előzmény: szervezkedő (25905)
s189 Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25910

Nem. Nincs mennyisêgi korlátozás. Ahol dolgozom a tulaj 20.000 üveggel adott el a tavalyi szüretből az osztrák Penny-nelk.

Minden palackozásnál (4000-L ) bevizsgáltatás van  adja az igazolást hozzá.

Területi megkötés van. (Hol termelhetik)

Idei szőlő ár:

Szlovéniában 0,75-€/ kg. szürettel

Steyermarkban 1,30-€/kg. szüret nêlkül.

Nálunk a noah, izabella, concord (ahol vettük) 230-Ft?/kg szüret nélkül.

Most 22.000-L dolgozik a tartályokban

Az Uhudler névről én is hallottam hogy hogyan jőtt lêtre, de több változatot. Így szerintem ez egy kitalált név. 

Előzmény: monyesz (25909)
monyesz Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25909

Ez így van, egy kiegészítéssel: mennyiségi korlátozás is van, úgy tudom 60 liter az előállítható pincénként.
AZ Uhudler névre már hallottam magyarázatot, de inkább nem teszem közzé, hátha csak valami rosszindulatú kitaláció.

Előzmény: s189 (25901)
jaro1979 Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25908

Ettől sokkal jobb  Karl Bauer:Szőlősgazdák könyve című könyv.Alapos, korszerű és érthető ez a könyv.

Előzmény: szervezkedő (25907)
szervezkedő Creative Commons License 2020.11.05 0 0 25907

Tényleg banális....

 

Pontosabban Prohászka Ferenc- Szőlő és bor.

:-))))

 

Szőlőtermesztés témája az agrár oktatásban 3éves téma, több tantárgyon keresztül. Ez egy szakma. Ha egy kőműves szarul dolgozik, összedől a ház és meghalsz. Kicsit sarkosan nézve, a szarul kertészkedés eredménye vagy megmérgezed magad/vásárlóidat, vagy nem termelsz megfelelő mennyiséget és éhenhalsz.

Előzmény: koffeinmentes sör (25906)
koffeinmentes sör Creative Commons License 2020.11.04 -2 0 25906

Vitatnám, hemzseg a banális hibáktól. (Egyébként 327 oldal hosszú)

Előzmény: szervezkedő (25905)
szervezkedő Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25905

Prohászka Ferenc Bor és szőlő olvasmányos, érthető, alapmű!

Előzmény: EronarDiaras (25904)
EronarDiaras Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25904

Tudtok jó útmutatót lugasba szánt szőlők (nem bornak) őszi ültetéséhez totál kezdőknek? Szájbarágósat...

Good_times Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25903

Mit jelent az, hogy pereg a szőlőszem? 

pintjano Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25902

Tisztán egyik évben csináltam tisztán fehér delewárból bort... kiöntöttem.  Nagyon sok jóféle fajta között elmegy. Bár meggyőződésem, amiből tisztán ihatatlan a bor, azt kár a többi nemeshez keverni.

Van még néhány ilyen direktermő (Otellóból tisztán iható) ilyen egy fehér belű nagyobb szemű fekete szőlő (nevére nem jöttem rá, amugy ehető)  tavaj kaptam 50 literre való szőlőt,nem lehetett meginni borát. A szomszédnak is van ilyen szőlője, neki adtam kifőzeti pálinkának.

Előzmény: Good_times (25898)
s189 Creative Commons License 2020.11.04 0 1 25901

Azt is mondják, hogy minden szőlőből lehet bort "csinálni" csak érteni kell hozzá.

Menj át ausztriába, és vegyêl Uhudler bort.

Mindenki tudja, hogy olyan szőlő nem létezik aminek a neve Uhudler.

Ez eggy kitalált nêv ami valójában a direkttermőkből kêszülteket takarja. Magyarországon az eu. csatlakozás tárgyalásai hatására kivágatták, ill nem engedik az eladásra bortt csinálni belőle.

Ausztriába a "Zöld Párt" kiharcolta, hogy mivel falusi tájba illő  un. magyarul "hungarikum" nêmeteül nem tudom hogy micsoda, de belement az unió, hoigy észak Steyermark, Burgenlanban Jennesdorf járás, Güssing járás, és Oberwart járás Oberwart határáig engedik termelni, és palackozni a direkttermőkből készült bort. Megkötés: amiben noah, ill izabella van azt csak úgy árusíthatják hogy " Obst wein aus Österreich"  felirat. Amiben nincs azt " Wein aus Österreich" feliratttal.

Csak kimondottan 0,75 l palack (pontos nevét nem tudom) egy fêle kapsli (amivel lezárják) ês egyféle cimke, amin az eltêrés csak a termelő neve lehet. Ezt így levêdtêk. Csak ilyenben szabad árusítani.

Milyen bor?

Nem vörös, nem rozé hanem piros bor. Nincs êrlelve mint a pl. kêkfranko stb. A most szüretelt jövő ilyenkorra kifogy a készlet.

Szerintem asztali bor minőség. De még Bécsből, Tirolból is eljőnnek érte. Jellegzetes illatos "szaga" van (izabella) emlékeztet.

Szüret környêkên lehet venni un. "Sturm" nevezetűt belőle (must, ami már 5-6 napos kissé megindul. Nálunk mondják murcinak is.)

Mi az ára?

Tavasszal láttam egy osztrák Penny űjságot amiben a reklám "SoFort : 6,99-€

Karácsonyra már palackozzák, készítenek belőle " frizzante" ez is kinézetre mind egyforma.

Mi a vêlemênyem róla?

Iható szódával. De asztali bor minőség.

Az ára nem magyarországi. Kint átlagos.

Mivel nem permetezik un. "Bio" ezêrt vannak megőrülve êrte

 

 

IsKol Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25900

meg gondolom nem evett semmi E....-t tartalmazó kaját és 3 évszakot átdolgozott...

Előzmény: Good_times (25898)
Barret02 Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25899

Akkor mindenkinek ezt a "mérget" kellene inni,aki sokáig akar élni! Aztán ki lehetne nyitni a buxát a sok nyugdíjas havi kifizetésére :D

Előzmény: Good_times (25898)
Good_times Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25898

Nagyapám csinált fertelmes bort a Deleváréból. Nem tudom, hogy a fajta miatt lett szar vagy azért, mert nem értett hozzá.

Hogy mérgező lenne-e, nem tudom, de nem hiszem. Napi 1 litert simán megivott és 92 évig élt.

Good_times Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25897

A "rókaízű" gyümölcsüket szeretem (főleg Othelló és Izabella). A bor nem érdekel, nem nagyon szoktam alkoholt inni.

Engem csak a gyümölcs érdekel és frissen a must.

Előzmény: van_Persil (25894)
Barret02 Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25896

Ki találta ki ezt a mérgező bort? Nem kellene minden hülyeséget bevenni...Valakit zavar,hogy permetezés nélkül is lehet bort készíteni? Az egészséges gyümölcs hirtelen átalakul méreggé ugye?

Előzmény: van_Persil (25894)
lugas. Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25895

Nekem van 5 flakonban kb. 11db 1 éves gyökeres. Ingyen elvihető. /Budapest/ 

Előzmény: Josy88 (25889)
van_Persil Creative Commons License 2020.11.04 -1 0 25894

Hadd kérdezzem meg, miért vagy ennyire rákattanva a direkttermökre? A legtöbb silány vagy akár mérgezö bort ad, nagyon véleményes ízvilággal.

Előzmény: Good_times (25892)
Good_times Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25893

Rosszul írtam, helyesen:  York Madeira (Madeira of York), más néven Alexander.

 

https://glossary.wein.plus/madeira-of-york

 

Amerikai eredetű szőlő.

Good_times Creative Commons License 2020.11.04 0 0 25892

Sziasztok!

 

A Yors Madeira szőlő az direkttermő vagy más típusú?

zsorsz Creative Commons License 2020.11.03 0 1 25891

Ő itt a tantóbácsi.:)

Előzmény: koffeinmentes sör (25888)
Josy88 Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25890

Az elérhetőségeim lemearadt 

 

jozsef.jakab88@gmail.com

 

06704166945

Előzmény: Josy88 (25889)
Josy88 Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25889

Üdvözlök minenkit!

 

Irsai Olivér 3 rügyes veszőtt keresek kisebb menyiségben tavaszi oltáshoz. Ha esetleg tudna nekem segíteni az nagyon  jó lenne.

Előre is köszönöm!

 

koffeinmentes sör Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25888

Nekem csak az jutott eszembe, hogy a gyökérnek minél lejjebb, a víz felé kell mennie. De azt nem tudom, hogy mi okból iskoláztatsz.

Előzmény: van_Persil (25887)
van_Persil Creative Commons License 2020.11.03 -2 0 25887

Gondold végig és rá fogsz jönni magadtól is.

Előzmény: koffeinmentes sör (25886)
koffeinmentes sör Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25886

Ha jól értem, nem előnyös ott a gyökér? Mi egyébként ennek a magyarázata?

Előzmény: van_Persil (25885)
van_Persil Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25885

Nem kell, de lehet, ha már az oltványos valamilyen rejtélyes okból nem szedte le. Késöbb úgyis fog onnét gyökér nöni.

Előzmény: koffeinmentes sör (25884)
koffeinmentes sör Creative Commons License 2020.11.03 0 0 25884

Tisztet topiktagok! Kérdezném, hogy frissen vásárolt oltványnál ha a legalsó szárcsomóból ered a sok gyökér, és a fölötte lévőből csak egy-két vékony, akkor a fölső gyökereket le kell-e szedni elültetés előtt?

Ha kedveled azért, ha nem azért nyomj egy lájkot a Fórumért!