A kanadai konyhát nem ismerem. :(
De a kis kolbászkák, amiket írtál, akkor tutira a németek miatt volt...
majd figyeld meg legközelebb, akárhova utazol, ha ez eddig nem tűnt föl... nem viccelek...
Hmmmm....
mikor mi voltunk akkor túlnyomórészben canadai és német vendégek voltak. A canadai konyhát ugyan nem ismerem, de a németet sajnos igen. Namost, ha a mexicoi konyhát hozzáigazítod a német ízekhez, akkor abból szerintem nem sok jó fog kisülni...
Bár lehet, hogy a fűszereket kicsit visszafogták a kinti éttermekhez képest, de nekem ízlett. És mint említettem is nagyságrendekkel jobb volt, mint kint.
Nem a szállodában az ízeket mindig a szállóvendégek nemzeti összetételének arányában igazítják,
mérsékelik az ízeket, próbálnak megfelelni a befizetett vendégek ízlésének...
nem így látod?
Kaja, Mexicoban?
Fennséges!
Természetesen All-i. Minden volt, amit el tudsz képzelni. Még a magyar paprikakolbász-hoz (vagy parasztkolbász) hasonló is volt sütve. Az íze legalább is ugyan az volt. :)